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台湾まぜそば有名店を鹿児島で。11時40分入店で先客1名後客3名。掲題チケット購入してお渡し。もちろんニンニクアリでお願いしました。無心でしっかり混ぜる。表面を傷つけ粘りの出たもっちり太麺を啜る。ねっとりと絡みつき濃厚。渾然一体パンチの効いた旨さどっしり。後からジワジワ台湾ミンチの辛味。期待の味はやっぱり旨い。具材は定番のそれ。台湾ミンチ、卵黄、ネギ、ニラ、魚粉、刻みニンニク。オススメに従い中盤に昆布酢投入。サッパリと抜群の効果。麺食べ終え追い飯をお願い。お気に入りとなった昆布酢を飯にも追加。お冷のレモン水がこれまた嬉しく満足完食。旨かったです。久々の台湾まぜそばでしたが改めて旨さを実感。ふと思えば周辺エリアに汁なし店が集中。食べ比べも楽しそうです。ごちそうさまでした!
有名店を鹿児島で。
11時40分入店で先客1名後客3名。
掲題チケット購入してお渡し。
もちろんニンニクアリでお願いしました。
無心でしっかり混ぜる。
表面を傷つけ粘りの出たもっちり太麺を啜る。
ねっとりと絡みつき濃厚。
渾然一体パンチの効いた旨さどっしり。
後からジワジワ台湾ミンチの辛味。
期待の味はやっぱり旨い。
具材は定番のそれ。
台湾ミンチ、卵黄、ネギ、ニラ、魚粉、刻みニンニク。
オススメに従い中盤に昆布酢投入。
サッパリと抜群の効果。
麺食べ終え追い飯をお願い。
お気に入りとなった昆布酢を飯にも追加。
お冷のレモン水がこれまた嬉しく満足完食。
旨かったです。
久々の台湾まぜそばでしたが改めて旨さを実感。
ふと思えば周辺エリアに汁なし店が集中。
食べ比べも楽しそうです。
ごちそうさまでした!