本日は限定狙いで､､
『寿製麺よしかわ川越店』ｻﾝに訪問です。

今回の限定は「オマールエビのアメリケーヌヌードル｣という､よしかわｻﾝちでは変化球チックな限定が楽しみデス❗

スープはブワっとエビのイイ香りが立ち上がる、
オマールエビの旨味タップリな極上オマールエビスープ。
サラっとしてますが口当たりが滑らかでトロっと来るこの濃厚な感じがイイですね。
アメリケーヌソースの手法で作られた限定ならではの
手間の掛かった美味しいスープです。

麺は自家製平打ちピロピロ麺がヤワメの茹で加減。
チュルピロっとした食感でスープとの絡み･相性抜粋の美味しい麺です。

具材は、 豚･鶏のレアチャー､アスパラガス､ヤングコーン､ブロッコリー､プチトマト､刻みタマネギ､小粒のオマールエピ２尾www

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

オマールエピ風味抜群の美味しいスープでしたね^^
もう少し大きなオマールエピがのってれば､､
大台は間違いないヤツです 笑


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪