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「限定塩らーめん+豚」@麺屋 歩夢の写真13時45分お店到着。
外待ち10名に接続。
前回、土曜日のお昼時は空いていたので、この外待ちにビックリ。
券売機で食券を買おうとすると、大きな張り紙が。
本日は850円の限定のみの提供とのこと。1周年記念とのこと。
15分で店内へ。
お腹が空いていたので豚増しに。
店内での現金対応とのことでした。
カウンターに200円を出し、豚増しをお願いすると、なんと大きめのお茶碗にてんこ盛りの豚が登場。本日は別盛りとのこと。
かなりビックリ。
これも一周年記念のサービスかな。
着席から10分でラーメン登場。
まずはスープを一口。
うまっ!!
コッテリド乳化のスープに塩分濃度高めの塩ダレが効いたスープ。
どことなく、魚介っぽい風味を感じ、なんとなくNAGAHAMAを思い出しましたが、それは刻みタマネギのせいかも。
具は、ヤサイの他に刻みタマネギが入っています。
豚がかなり多いので、最後に残さず、コンスタントに食べていかなければ。
まずは、お茶碗の中の豚を直接ガブリ。
柔らかくて、味がしみていておいしい!
麺や野菜を食べ、交互に豚を食べます。
中盤からは豚をスープに投入し、温めてから食べます。
やや飽きがきたタイミングで卓上の一味を投入。
かなりドバッと出る容器で、たくさん使う人には良い容器。
たっぷりかけてラストスパート。
お腹いっぱいでフィニッシュ。
あー。おいしかった!
レギュラーメニューになったら、ちょいちょい食べるかも!

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