きになっていたラーメン屋へ行ってみた。発券の一番上が、醤油ラーメンだったので、醤油ラーメンを選択。座って待つが席から調理場が近く、迫力を感じる。さっそく着丼。綺麗な盛り付け。期待が上がる。まずは、スープ。あっさりと透き通った味でどんどんいけそう。麺は、固くもなく、柔らかくもなく、ちょうどよい感触の細麺。チャーシューは、3種類あり、各々味がある。あじたまは、しっかりとした、あじで麺と絡めてもまた格別。一気に食べてスープも飲みほしました。美味しかった🍴🈵😆帰り際店長らしき人にきれいに食べていただきありがとうございました。と言われた。こう言った接客も高印象。こちらこそありがとうございました❗次は、鶏そばかな。
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