ノブ（卒業）
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じぞう
ラーメントミー
コメント
泊まり業務頑張りながらも、麺活もがんばってね。
すてぞー | 2019年4月5日 23:32こんばんは～
IEKだけに、体調のためライス無しは残念でしたね(^^;)
三河屋のIEK麺はワイズと同じものでしょうか、かなり好みです♪
銀あんどプー | 2019年4月6日 00:03ノブさん，どうもです。
三河屋製麺は家系の麺も作ってるんですね。
多店舗展開している家系なのでしょうか。
体調イマイチでのお仕事，お疲れ様です。
RAMENOID | 2019年4月6日 06:34おはようございます！
最近家系ではライスまでがセットでこのジャンルなんだと感じる様になりましたよ‼️😆 そろそろ旨い系列を求めて動き出しますかね🤔
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年4月6日 08:04体調イマイチでしたか。泊まり業務お疲れ様です。
ライスモリモリ出来るようなw復調を祈願しています。
おゆ | 2019年4月6日 11:11こんにちは！所沢店の方は10年以上前にホウレン草トッピングのライスセットを食べによく通ってました。最近はJ系のようなのもやってるんですね！体に気をつけて頑張ってください(^^)
ラジオ | 2019年4月6日 14:52すてぞーさん、こんばんは☆
仕事ついでに麺活出来るといいんですけどね。
元々ラーメン食べなかった人間なので、ここのところ異常に体重が増えてしまい暫く麺活を自粛しようと思ってます。
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 19:53銀あんどプーさん、こんばんは☆
スープはオーソドックスでしたが、麺はなかなかでしたよ。
どうしてもこの系統はトッピングで差別化するしかないですねー。
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 19:55RAMENOIDさん、こんばんは☆
スタッフさんに直接聞いた訳ではないのではっきりとは分かりませんが、麺箱には三河屋製麺と書いてありましたね。
チェーン展開してるお店とは聞いてますが、他で見た事無いんですよね。
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 19:58いっちゃんパパさん、こんばんは☆
家系は昔大好きでよく食べてたんですが、最近ちょっと重く感じるようになりまして…。
大判の海苔でライスを巻いて食べたいと思いますね。
次訪の際はライスも頼んでみたいと思いました。
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 20:00おゆさん、こんばんは☆
年始からインフルエンザにかかったりと今年はイマイチついてないと感じてます。
帯状疱疹も経過が良好なので復調したらと思ってましたが、ここのところの麺活で体重が増え過ぎてあと2つ程レビューしたら自粛を考えてます。
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 20:02ラジオさん、こんばんは☆
ほうれん草増しにしたかったんですが、帯状疱疹からイマイチ体調がよくなくデフォでいただいちゃいました。
デフォだとちょっと寂しい麺顔なので、チャーシュー増しやほうれん草増しでいただきたいですね！
ノブ（卒業） | 2019年4月6日 20:04
RDBに参加する前に訪問したのでもう5年ぶり位になるでしょうか。
店内左手にある券売機でデフォとなる標題を選択、650円です。
店内はカウンター7席、4名掛けテーブル席が2つといったキャパで前客3名。落ち着いた雰囲気の中、カウンター端へ陣取ります。
「ライスはどうしますか？」のアナウンスがありましたが、ここのところ調子も良くないので遠慮しました。待つ事約5分程で着丼です♪
スタンダードな家系といった麺顔は、チャーシューにほうれん草、大判の海苔に中太麺といったシンプルなメンツ。
それではスープから…油分はほどほどで、軽い豚骨臭がありカエシの醤油ダレが際立ってます。甘みを感じるスタンダードな仕様。
麺は若干柔らかめな中太麺。断面がスクエアなちょっと短めなものでモチツルとした食感。
麺箱に「三河屋製麺」の文字が確認出来たのでそちらをお使いだろうか。
チャーシューは2枚、柔らかく煮られおり味付けはアベレージ。
ほうれん草は多めに投入されてますが業務用のような感じがします。
大判の海苔は3枚。パリっとして厚みも充分。ライスを巻いて食べたら美味しいだろうね。
途中でニンニクを入れパンチを出して最後まで飽きずに完食完飲。
量を食べれる方は少なく感じるかもしれないのでライスは必須かもですね。
麺の硬さ、タレの濃さ、油の量を指定出来るようです。
店舗情報に違いがあり、営業時間は11時から15時、中休みを挟んで17時30分から23時、日祝は17時30分から22時との事。
お値段も50円程値上がりしてますのでご参考に。
男性スタッフの笑顔の対応も好印象でしたし、J系のガッツリなんてメニューもあるのでまた訪問してみます。
ご馳走様でした☆