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3月1日の午後1時半頃の訪問。前のラーメンショップ時代もたびたび来ていましたが、このお店になってからは初訪問です。想像より若いマスターと女性の2オペです。 わりとすぐに着丼。竹岡式ラーメンは名前しか知らなかったのですが、初めて食べてみてとても好みのラーメンでした!濃いめの醤油も背脂のコクも乾麺も、味付けされたネギもたまごも全部気に入りましたね!ビールとハイボールもあるので、通うしかないと思いました。マスターはパッと見いかついのですが、話しやすく笑顔も多いので、ついつい長居してしまいました。こんな若輩者の僕にも柔らかい敬語の対応で居心地すごく良かったです。
前のラーメンショップ時代もたびたび来ていましたが、このお店になってからは初訪問です。
想像より若いマスターと女性の2オペです。 わりとすぐに着丼。
竹岡式ラーメンは名前しか知らなかったのですが、初めて食べてみてとても好みのラーメンでした!濃いめの醤油も背脂のコクも乾麺も、味付けされたネギもたまごも全部気に入りましたね!ビールとハイボールもあるので、通うしかないと思いました。
マスターはパッと見いかついのですが、話しやすく笑顔も多いので、ついつい長居してしまいました。こんな若輩者の僕にも柔らかい敬語の対応で居心地すごく良かったです。