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「ラーメン汁なし  生玉子  ショウガ 鰹節  ニンニク他…」@麺屋 味方の写真課題店初訪。
ココは並ぶ…。
麺が極太、茹で時間要し食事時間もやや長い。
麺量は320gと申請。g数は刻める。
まぜそば系の持論…TPはあればあるだけ美味い。
鰹節、ショウガに加え
無料TP、ヤサイ、ニンニク、アブラ、
フライドオニオン、ゆず胡椒、ゴマ油まで。
生玉子に投入した麺は美味いが、
肝心のメイン丼がやや単調。
フィット感が薄い…。
前半は美味いと感じたが中盤から
やや飽きが生じた。
豚は美味いがややしつこい。
2回目は遠いな…。
ご馳走さまでした。

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