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濃厚な魚介系豚骨スープにホロホロに煮込まれた豚肉が沈む。冷水で締められた極太麺がそのスープを絡ませることで、味覚のハーモニーが結実し、器のカオスは究極の高まりまで到達する。そして最後はやはりスープ割り。年齢とともに二郎系がきつくなる我が身にとって、このつけ麺は比較的優しい味わいでありました。でも、前はもっと麺にコシがあった気がするのは気のせい？
ジョウ五郎
隊長の雑魚さん
kaz-37
itokin
年齢とともに二郎系がきつくなる我が身にとって、このつけ麺は比較的優しい味わいでありました。でも、前はもっと麺にコシがあった気がするのは気のせい？