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2019年3月20日(水)晴れ12時55分着先客11名、後客13名店内の券売機でら～めん大豚2枚(850円)を購入し、タイミング良く空席があり着席。現金で玉ねぎ(50円)でお願いしました。ニンニク少しをコールし、着席後9分で着丼。具材は肉厚チャーシュー3枚、キャベツ、モヤシ、ニンニク。トッピングの玉ねぎ。肉厚チャーシューは柔らかく味もしっかりしていました。端の方のチャーシュー１枚多めに入ってました。麺はモチモチのウェーブの平打ちの太麺。固さは自分好みの固め。スープはしっかり豚骨の出汁が出ていて、カエシの濃さは少し濃いめ。脂はやや多目に感じました。玉ねぎは少し辛めだったけど味変が出来て最後まで飽きずに食べれました。ご馳走様でした。
ケツメラバー
ヨコべー
rei
いぜず
12時55分着
先客11名、後客13名
店内の券売機でら～めん大豚2枚(850円)を購入し、タイミング良く空席があり着席。現金で玉ねぎ(50円)でお願いしました。
ニンニク少しをコールし、着席後9分で着丼。
具材は肉厚チャーシュー3枚、キャベツ、モヤシ、ニンニク。トッピングの玉ねぎ。肉厚チャーシューは柔らかく味もしっかりしていました。端の方のチャーシュー１枚多めに入ってました。
麺はモチモチのウェーブの平打ちの太麺。
固さは自分好みの固め。
スープはしっかり豚骨の出汁が出ていて、カエシの濃さは少し濃いめ。脂はやや多目に感じました。
玉ねぎは少し辛めだったけど味変が出来て最後まで飽きずに食べれました。
ご馳走様でした。