２ちゃんのスレッドで何気に名前を見たんでここ（ＲＤＢ）で店の内容を確認。
群馬に仕事でお出かけがあったので帰り道を力水橋経由にして寄り道。
実は、数日前にも同じシチュエーションで６時半ごろ寄ったんだけど、
「めぬま物産センター」は閉まってて暗いし、裏に回ってみたけどやってる雰囲気無いし
結局どこが店がわからなかったので諦めた。
今日は、３時ちょっと前に着いて営業時間に入ってるかどうかわからないけど
取り合えず店の存在は確認しておこうと言う事で
物産センターに正面から入ると、奥に暖簾が見える。営業中でした。
後で聞いたら３時までの営業で夕方は５時からだそうで（コメントのとおりでした）
ちょうど昼営業が終わる直前だったようです。
店に入ると魚介の匂いがふわー。この手のラーメン屋とは思えないほど席数多いし広い。
先客一名。がらーんとしてます。
口コミで人気出て客が押し寄せたらこの席数果たしてオペレート出来るんだろうかと勝手に
心配したりしながらカウンターに着席。
作ってる所見るの好きなので空いていれば必ず調理場が見えるカウンターに座ります。
１０分程で提供されました。
麺は、中太で表面がツルツルして喉越しがいいタイプ、地粉を使っているのかな、色付いてます。
つけ汁は、濃厚で温く粘度が高いタイプ。次念序より粘度は高く麺に粘り付きます。
その為か塩分は控えめ、その代わり魚介系の味が非常に強い。魚粉入れすぎか？
食後しばらく、口が魚介になってました。（長浜豚骨になってるよりマシですが）
多分、この麺とつけ汁だと「あつもり」で食べても美味しいと思います。
自分的には、つけ麺は冷し麺が基本になるのでつけ汁を熱く保持できる仕組みがあるか
冷めても美味しい（冷める事を前提に作られる）つけ汁であるかを重要視します。
その点ではここは見事合格。
つけ汁は冷めても（人肌程度）味は殆ど変わりません。
（脂分など乳化されてソースと化している）
具材は、ネギが一杯と棒状のチャーシューが何本か。(1cm角)
まぁ、チャーシューは温度高い方が美味しいし正直つけ麺の
つけ汁に大ぶりチャーシューはいらん。＜麺に絡み易い刻みならいいんだが。

近場を通過の際はしばしば寄る事に今後なるでしょう。
ただ、魚介風味強すぎは少し調整してほしいな（好みでしょうが）
後、夜営業はどっかに目立つ看板でも置いておかないと客がわからなすぎる。。
潰れたら困る。