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本年72杯目。久訪にて、「とんこつラーメン￥780」、「固、コテ、ネギ多」の通ぶったコールぉ。ゲル状の弩豚骨スープ…やはり圧巻ですね〜凄い！！水と豚骨だけで、この濃度…想像ぉ絶する攪拌回数^^;…狂気すら感じます♪「豚骨の臭みゎ豚骨で消す」名言ですw、旨い☆彡平ちぢれの密度ある麺、スープぉ受け止め纏わりながらも、埋もれない良麺。バラロール3枚、メンマ、九条葱、海苔、コテの背脂にゎ肉片も♪卓上の辛子高菜でゎ、弩豚骨の味変に役不足w紅生姜、酢ですらも飲み込む濃密さ…最狂豚骨です( ´-ω-)σ笑数ある「濃厚」がウリの店の中でも、やはり無鉄砲ゎ別格！豚骨ぉ炊いた事があれば、その狂気さが実感できるのに…骨粉が鍋底にアタル経験…まず、無いですよねwバイトどころか社員ですら、一日営業できる人が何人居るのやら…惰性じゃ務まらない！、巨頭過ぎる名店☆彡
パットの星☆彡
ワキ汁背油濃いめで！
ksih
saima
久訪にて、「とんこつラーメン￥780」、「固、コテ、ネギ多」の通ぶったコールぉ。
ゲル状の弩豚骨スープ…やはり圧巻ですね〜凄い！！
水と豚骨だけで、この濃度…想像ぉ絶する攪拌回数^^;…狂気すら感じます♪
「豚骨の臭みゎ豚骨で消す」名言ですw、旨い☆彡
平ちぢれの密度ある麺、スープぉ受け止め纏わりながらも、埋もれない良麺。
バラロール3枚、メンマ、九条葱、海苔、コテの背脂にゎ肉片も♪
卓上の辛子高菜でゎ、弩豚骨の味変に役不足w
紅生姜、酢ですらも飲み込む濃密さ…最狂豚骨です( ´-ω-)σ笑
数ある「濃厚」がウリの店の中でも、やはり無鉄砲ゎ別格！
豚骨ぉ炊いた事があれば、その狂気さが実感できるのに…骨粉が鍋底にアタル経験…まず、無いですよねw
バイトどころか社員ですら、一日営業できる人が何人居るのやら…惰性じゃ務まらない！、巨頭過ぎる名店☆彡