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「タンメン¥500」@月美食堂の写真2019.3.12 13:20入店。

愛すべき福島おばちゃん食堂。スープは豚ガラの分厚さが溢れるもの。最初こそ多めのラードの脂っこさが気になるが、徐々に慣れたのと後述する野菜の旨みで薄れて行く。その野菜を一緒に煮込んでいて甘みも良い感じに押し寄せる、なんとも美味なスープだ。しなやかでツルっと啜れる中細麺は美味スープの吸い込みも良好。さて、この一杯のメインとも言うべきは野菜だ。キャベツは雪下との情報もあるが上品な甘みが際立つ。品質の良さは柔らかながらも巣のないキャベツの芯が物語る。茹で加減の絶妙さも手伝い、その他の野菜も含めて絶品だ。

見落としそうなお店だが(実際通り過ぎた)、こういう美味くて安い一杯を頂けるのは食べ歩きの醍醐味だろう。食後会話を交わしたが、東北出身の自分には理解出来た。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~♪
mona2さんが絶賛のお店ですよね。
かなり響いたんですね。オヤジさんの85点は中々見ませんからね。
行けないと思うけどBMします(*^^*)

mocopapa | 2019年3月20日 22:43

おばあちゃんの言葉が理解出来るのは、
流石のネイティブスピーカーですね。
行けないだろうが行ってみたいお店です。

おゆ | 2019年3月21日 09:03

おはようございます

老舗食堂のタンメンはハズレがないですよね~。
オバちゃんとの世間話もいいスパイスになったのでは(*^^*)

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年3月21日 10:04

こんにちは。
この野菜は旨かったですね~
これがワンコインとは恐れ入りました。

kamepi- | 2019年3月21日 11:53

おお!来ましたねーー。
おばあちゃんとの会話が成立するなんて、ほんとに羨ましいです。
いつまでも続いてほしいお店です。

mona2 | 2019年3月21日 16:27

こんばんは。
ちょっと遠いけど行ってみたいな〜
方言話されると通じなくても癒されます♪( ´▽`)

ヒデ | 2019年3月21日 22:35

普段あまり、この系統は食べないオヤジさんでもハマったようですね~♪

もなサンや亀サンのレビュでも、とっても美味しいのが分かるしワンコインは嬉しいですね~!
タンメン好きな自分ですが行けないのが残念ですw

バスの運転手 | 2019年3月23日 10:07

やべえ、これは旨そうたい…。

Dr.KOTO | 2019年3月31日 05:58