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2019年3月13日訪問18時半の入店で先客なし、後客2人。メニューから表題を注文し前金制のためお代を払います。鶏油多めスープは塩気の中に甘みもあり旨味がたっぷり。麺は中太平打麺といった感じで柔らかめのもの。色も白く見た目はうどんのように見えないこともないかな。具材はチャーシュー、温玉、油揚げ、海苔、薬味ネギ。チャーシューは柔らかくホロホロでした。また油揚げが炙られていて香ばしい香りがいい感じだったのと、終盤に温玉の黄身を崩して麺を絡めていただきましたが濃厚で美味しかったです。
がっち
動けるブタ
ぴろリポ
サラリーメン金太郎
poison face
ピップ
18時半の入店で先客なし、後客2人。
メニューから表題を注文し前金制のためお代を払います。
鶏油多めスープは塩気の中に甘みもあり旨味がたっぷり。
麺は中太平打麺といった感じで柔らかめのもの。色も白く見た目はうどんのように見えないこともないかな。
具材はチャーシュー、温玉、油揚げ、海苔、薬味ネギ。チャーシューは柔らかくホロホロでした。また油揚げが炙られていて香ばしい香りがいい感じだったのと、終盤に温玉の黄身を崩して麺を絡めていただきましたが濃厚で美味しかったです。