水曜１８時１０分。
去年末に一度振られたこちらに再チャレンジ。
最寄駅は新橋駅だが、汐留駅からも徒歩６分ほど。
外待ち６人、店内の待ちはなし。

３０分ほどで店内へ。食券を買って着席。「綺麗な二郎」と揶揄されているらしいが、全くその通りである。テーブル、カウンター、壁、全て綺麗な雰囲気だが、出てきたどんぶりをみると改めて二郎だ！！！と実感する。

口径広めのデカイ器に盛られて出てきた。写真で見るとあまり大盛りに見えないが、ドンとかなりの量である。

上に盛られた野菜には初めから味が付いてあり、ややクタめ。量は多いがこないだの用心棒本号と比べるとやや少ない感じもする。麺全体に野菜が載っているわけでなく、麺の上は肉のスペース、ニンニクのスペース、ヤサイのスペースと分けられているので、やはり少ないのだろう。

代わりに物凄いのが肉である。幅も２ｃｍはある、分厚いロールチャーシューが二個も鎮座しており、ほろほろで噛み締めるとジュワッとして、これが実にうまい。

麺は割り箸より一回り太い極太、ガシガシ麺で噛むごとに小麦の風味溢れるごっつい麺だ。歯応え満点、加水は低めか。デフォで２００ｇ、少なめにしたので１５０ｇくらいだろうか。

スープはそこまで主張してくる感じではなく、カエシも控えめ。ビシッとキレがある風ではない。それだけに、麺が主役、ニンニクの味も強めに響いて来る。極太麺だからか、すぐお腹に溜まってきた。
少し残してしまったがフィニッシュ。ごちそうさまでした。