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「小 汁無し」@ラーメン二郎 環七一之江店の写真マッチングアプリを使えば、ラーメン女子とも繋がれるという有益な情報を得ました。
どうも、さぴおです。

今朝方、RDBの重鎮諸氏が集っていた越谷を尻目にこちらへとハツホー。
12時ごろに到着。列が2つに分かれた長蛇の列。30人待ちくらいかな。
分かれた列は歩道橋の柱によって見えません。
初見殺しで店の前にある列に並んでしまう人が多数。

越谷開店で空いてるかな〜?と思いましたが、1ミクロン関係ないよう。むしろ、混んでるくらい?

列には子どもや女性もいるし、比較的優しそう。
待ち6番目になったり食券を買うようです。
店内に「小麦アレルギーのため、声を張れずにご案内してます」というPOPがなんともエモい。

二郎初心者を連れ出して、僕は汁無し。
初心者君は小ラーメンを食べました。

平ザル捌きを見届けて配膳です。

⚫実食
二郎にしてはかなり可愛い見た目。
多分15口くらいで食べてしまいました。

この一杯の主役は自家製麺。
平打ち気味のうねりある二郎らしい太麺。
少し柔らかい茹で加減で、ブルンとした啜り応えがいいね。
オーション使用と思われる麺はパンのごとき甘い小麦の風合いを放ってますよ。

カエシはそこまで塩気のない豚の油が溶けたようなFZの効いたもの。
萌やし9割と、キャベは三毛猫のオスくらいしかいませんね。
カエシに絡めて即席オイルサラダです。

豚は腕肉かな。肉質の旨みを感じられるもの。
好みになりますが、でも僕はバラが好きかな。

汁無しが高得点連発。
「気絶するほどうまい!」と書かれているものだから、ちょっと期待しすぎたでしょうか。

有料トピも玉子しかないので、ネギやら粉チーズがあればいいのに…と、もの足りなさが先行しちゃったかな。

二郎初心者君は、少食なのもあり半分ほどレスキュー。
個人的にはラーメンも食べられてラッキー!

ごちそうさまでした。

⚫蛇足
この日、一睡もせずのラーメン活動だったため、体調が急転直下に悪化。
3店舗目に予定してた「長男、もんたいちお」は見送りました。
「寝不足の二郎、ダメ、ゼッタイ!」

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

さぴおさん,どうもです。
ここは麺量少ないですよね。
物足りなくて,松戸二郎行って連食し,そちらの麺量の多さに危うく遭難しそうになった記憶。
逆に初心者にはもってこいだと思いますよ。
ラーメンの味はかなり良かったんじゃないですか。

>「寝不足の二郎、ダメ、ゼッタイ!」
早起きして越谷に行って抽選券ゲット&当選。
12:30からだったので2軒回ってから行き,完食。
我ながら元気だと思います。
返って来てから爆睡しましたが(笑)

RAMENOID | 2019年3月11日 00:24

こんばんは
自分も越谷開店があったので、人気の他店狙おうかと思ってましたよ!
ラーメン女子と是非繋がってご紹介くださいね待ってます!

虚無 Becky! | 2019年3月11日 01:48

こんばんは!
かわいいとしても15口ではまず食べられる自信がありません(笑)
二郎食べた後で体調良いかどうかすぐわかりますよね。
お大事にです。

塩対応 | 2019年3月11日 03:13

おはようございます☆

二郎は飲み物的な感じでしょうか?(笑)
一睡もせずに麺活とは恐れ入ります。
コレくらいの量なら二郎初心者の私でもイケそうな気が。

ノブ(卒業) | 2019年3月11日 07:09

おはようございます
予想を超えて混み過ぎでしょう。
自分も寝ないと食欲が止まり気持ち悪くなります。
初心者君はトラウマになっちゃいましたかね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月11日 07:15

おはようございます
寝不足での麺活お疲れ様でした!
二郎で元気を。。とは中々うまくいかないものですね
しかし、体調悪いと言いつつ連食ですもんね!
2軒目は漢字間違いしたところかな🤔

キング | 2019年3月11日 07:31

どもです。
体調悪化って単に眠くなっただけ(笑)
そういう時はほんの15分寝るだけで
元気になりますよ!
ってか、寝るとこ無いね^^;

おはようございます
無休で二郎ですか。若いって無茶したくなるんですよね。
ちょっと期待が大きすぎましたか。
ゆっくり休んで下さいね。

mocopapa | 2019年3月11日 08:25

昨日は徹夜明けだったのですね。
もしも私だったら気絶しそうです。
美味しさにではなく眠気で(苦笑)。

おゆ | 2019年3月11日 09:28

こんにちは。
こちらは量が他の二郎よりも少なめですよね!汁なしは久しく食べてないですが、汁なしのほうが数年前は嵌ったのでまた食べてみたいです。越谷は今月末か来月くらいに狙います^^

poti | 2019年3月11日 12:21

こんばんは!

私も昨日睡眠2時間からの味噌らーめんで何か身体が辛くなりました😅健康体あってこそのラーメンライフですからお互い労わっていきましょうね♫

さぴおさん、
二郎は体調を整えてからいかないと。
僕は炎天下一時間チャリンコで走って、二郎を食べて具合が悪くなりました。
喫茶店で一時間くらい休まないと帰れませんでした。

まなけん | 2019年3月11日 21:13

こんばんわ~

実は昨日、自分もほぼ寝ないで地元から始発バス→武蔵野線で越谷向かったんですが、
7時前の時間帯で凄い並びがあるっ断念して立ち食いそば店で帰ってきたんですよね~w
そして、コチラもいつか行ってみたい直系です。

バスの運転手 | 2019年3月11日 22:39