レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
東京大学医科学研究所での会合後、目黒駅を越え、権之助坂にかかるところに雑居ビルが。実はここに多くの飲食店がひしめいている。その中の、こちらへ。食べたのは、肉もやしラーメン 麺硬め 500円。http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78888115.html麺は、若干捻りの入った中細麺。麺硬めで頼んだのだが、浅めの茹で加減でオーダー通りの麺が出てくる。ただ、麺自体の質は、価格を考えてもその通りの質で、楽しむというよりかはお腹を満たすという感じだ。スープは、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。清湯スープで、ボディは弱い。チャーシューは、豚肉の小間切れ。その他、モヤシを中心とし、キクラゲ、人参、青梗菜などが、餡とともに入る。そして、杏仁豆腐。この価格でデザートまでつくとは、素晴らしいサービス。店内は、テーブル席のみ。ネイティブ香港スタッフで、中国語が入り乱れる活気ある店内だった。その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/
Chris MacArthur
ワイン忍者
とまそん＠ラーメン食べて詠います
mocopapa(S852)
ナイジェル満月
グフ ゲルググ
食べたのは、肉もやしラーメン 麺硬め 500円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/78888115.html
麺は、若干捻りの入った中細麺。麺硬めで頼んだのだが、浅めの茹で加減でオーダー通りの麺が出てくる。ただ、麺自体の質は、価格を考えてもその通りの質で、楽しむというよりかはお腹を満たすという感じだ。
スープは、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。清湯スープで、ボディは弱い。
チャーシューは、豚肉の小間切れ。
その他、モヤシを中心とし、キクラゲ、人参、青梗菜などが、餡とともに入る。
そして、杏仁豆腐。この価格でデザートまでつくとは、素晴らしいサービス。
店内は、テーブル席のみ。ネイティブ香港スタッフで、中国語が入り乱れる活気ある店内だった。
その他のラーメン情報は、http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/