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懐かしさに惹かれて「恵比寿・香月」の復活店・五反田店に初訪問。約30年前は、何度か行っていたような気がします。平日ランチタイムでしたので、ご近所の「いしいさん」も、こちらも行列が出来ていました。4人待ちに接続。6分程で店内に。券売機で購入後、着席。6分程で着丼。大きめの器を厨房からの手渡しです。結構な熱さもあり、手がちょっと熱いかも🥵まずはスープ、細かな背脂が浮いたスープをゴクリ。優しい昔ながらの醤油スープ、懐かしさも不思議と感じてしまいます。丼も大き目なので、スープの量も多め、ついついゴクゴクと飲んでしまいそう。麺は加水率低めの細麺。スープとの相性もまあまあでありますが、隣の方が固めを注文してたので、固めも気になってしまいました。 メンマは甘旨味の仕上がりで、自分は好みの味付けでした。チャーシューも昔ながらの懐かしい感じがしました。まだまだ新メニューが登場していませんが、期待したいと思います。ご馳走様でした。
コジスト
ガスガス
おさっても
のはろ
爆麺隊
みっくす
約30年前は、何度か行っていたような気がします。
平日ランチタイムでしたので、ご近所の「いしいさん」も、こちらも行列が出来ていました。
4人待ちに接続。6分程で店内に。
券売機で購入後、着席。
6分程で着丼。大きめの器を厨房からの手渡しです。結構な熱さもあり、手がちょっと熱いかも🥵
まずはスープ、細かな背脂が浮いたスープをゴクリ。優しい昔ながらの醤油スープ、懐かしさも不思議と感じてしまいます。
丼も大き目なので、スープの量も多め、ついついゴクゴクと飲んでしまいそう。
麺は加水率低めの細麺。スープとの相性もまあまあでありますが、隣の方が固めを注文してたので、固めも気になってしまいました。
メンマは甘旨味の仕上がりで、自分は好みの味付けでした。チャーシューも昔ながらの懐かしい感じがしました。
まだまだ新メニューが登場していませんが、期待したいと思います。
ご馳走様でした。