３月 木曜日

NAKAGAWA　わずで淡麺（塩）をいただいた後、阪急京都線で南方まで行きました。そこで御堂筋線に乗り換えて中津駅まで行き、そこからは徒歩５分くらいで到着しました。らーめん弥七の近くなので、道に迷うことはありませんでした。しかしこんな近くに名店が並ぶとは・・・大阪おそるべし・・・

１５：００すぎに到着すると外で３名のお客様が待たれています。中と合計で１２名だったでしょうか・・・中国人の方と思われる６人組のグループとの競争で、タッチの差で早く並べました！ラッキーです！！

外でメニューを拝見しました。主なメニューは中華そば、イリコそば、鴨つけそばのようですね・・・

「中華そば \850」

券売機は入口左手にあります。イリコは売り切れなので、こちらにしました。

卓上を見ると楊枝があります。お水は卓上にあります。

並び始めてから２０分程で提供です。回転はかなり良いと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・めちゃくちゃうめぇ・・・良くあるタイプだからこそわかる味の違いといいますか・・・なんか香ばしいですね・・・うーん。一味違う・・・店内POPによると「和歌山県産の杉樽仕込み三年熟成醤油に、全国各地から厳選した数種類の醤油をブレンドし、火入れ・熟成させてから使用しています。」「京地鶏の丸鶏をメインに純系名古屋コーチンなどの数種類の地鶏をふんだんに使用した旨味たっぷりのスープです。」とあります。

麺はするする食べられ、スープとしっかり絡みます。麺は「最高級の北海道産小麦スーパーはるゆたか」をメインに、数種類の国産小麦をブレンドした、なめらかでコシのある麺です。小麦本来の旨みと香りをかんじていただけます。」とあります。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシュー、三つ葉ですかね・・・

チャーシューは３種類。どれもこだわって作っているようでとっても美味しかったです！！

４連食目ですが完飲です。お腹メーターは９割くらいになりました。

帰る頃（１５：３０過ぎ）には材料切れで終了になっていました。

また行きたい！イリコそばも食べてみたい。（本店も・・・でも並びたくない・・・）

ご馳走様でした。