Paul
豚
Ramen of joytoy
お志乃
ゆーぞー
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85点
80点
コメント
Paulさん，どうもです。
行ったつもりでいましたが未訪でした。
行ったのは支店だったかな？
大塚駅周辺ってあまり行ったことがないので，狙ってみます。
相変わらず簡潔でツボを押さえた素敵なレポですね。
RAMENOID | 2019年3月28日 05:15おばんです、ども。
ラーメンよりも周囲の品質の高い趣きがわかるレビュー文面に魅かれました。
赤坂高級バーのメンバ制高級スナックでラーメンパスタを食べる感じがします。
きっと、味も高品質でしょう！
村八分 | 2019年3月28日 20:26こんにちは。
自分もこちらは未訪です。
トリュフはオイルで使うよりもこんな感じで実が入ると良いですね。
glucose | 2019年3月29日 11:33こんにちは。
こちらもいい感じのお店ですね。
トリュフオイルも結構好きです。
でも近くのスーパーでは売っていないです。＞＜
ももも | 2019年3月31日 22:44
麺は細めストレート．小麦をわずかに感じる上品さ．しんなりした食感の抑え加減が良い．麺量は多くはないので和え玉が欲しくなるが我慢．スープの二ボ感はほんのり．何てことないのかなと思ったが，トリュフが溶け出すと抜群に豊かな香りが溢れる．麺をすするたびにトリュフの威力を認識．穂先メンマは定番的な味つけが良い．チャーシュー二種はあっさりとして良い．やりすぎ感がなくてバランスよくまとまった一杯という印象．ちょっと肌寒いこの日にはぴったりだった．