2018年12月25日昼訪問

前週がうまかったのですぐ翌週も荻窪です
クリスマスの夜に特に予定もなかったので仕事帰りに立ち寄りです
この日も店に着くと並びは2名ほどで割と空いておりました
平日夜はやはりねらい目なのですかね
まずは先に店に入って食券購入
そのまま列に並んで5分程度で席が空いたので店内へ
この日も入って右側のガラスを背にした席となりました
店は前週と同じ店主と大柄な助手の2名体制でした
前週に食べたのがかなり良いイメージだったのでこの日も期待が持てます
やがてのコールタイムも同じくニンニクのみでお願いしました
ビジュアルは当たり前ですが前の週とそれほど変わらず
違うのはキャベツ率が若干高いこととニンニクが少し多く入った感じくらいでした
野菜の湯で具合も今回もちょうどよく美味
麺の湯で加減麺量もベストな感じで今回もうまいです
少しウエーブのかかった麺で太すぎず細すぎず
豚はやはり大きく脂身もしっかりあっていいですね
あと荻窪にはレンゲがあるのも食べやすさの一つですね
レンゲのお陰でスープも結構飲んでしまいおなか一杯になって完食
この日も満足の一杯となりました
結果的に満足な2018年二郎締めな一杯でした