レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2/27（水）19時半頃に訪問。6人がソファーで待機中で、15分位で入室。本日の鳥醤油のsoupも最高に美味かった。店主は、食材の温度にもこだわり、生姜は80℃が香りと味と効用が良い！と教えてくれた。一流の寿司職人や天ぷら職人、パテシエ等の共通点は、食材の調理における温度管理へのこだわりだと私は思っている（by N◯K プロフェッショナ◯）この日もsoupを完飲し、生姜オイルで心も身体も温まり幸せになりました。また、リピートしますね。
T33
先生
北崎ウンターデンリンデン
渡瀬沢庵
ロッシ
本日の鳥醤油のsoupも最高に美味かった。
店主は、食材の温度にもこだわり、生姜は80℃が香りと味と効用が良い！と教えてくれた。
一流の寿司職人や天ぷら職人、パテシエ等の共通点は、食材の調理における温度管理へのこだわりだと
私は思っている（by N◯K プロフェッショナ◯）
この日もsoupを完飲し、生姜オイルで心も身体も
温まり幸せになりました。
また、リピートしますね。