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今夜は「ときわ台 Soupmen」にて担々麺650円。ゴマの香ばしさも絶妙な辛味も全部ひっくるめて美味です。デフォはかなり辛さ痺れは抑えめだったのでならば、卓上の激辛唐辛子と山椒をたっぷりとふりかけて激カラシビ仕様に。ゴマペーストの甘みといい具合に調和してそれほど辛いとは感じません。麺は中細のパツパツ麺でスープにジャストフィット。あっという間に完飲完食。次はいつになるかわかりませんがまた食べたくなる一杯でした♬
麺斗
先生
北崎ウンターデンリンデン
渡瀬沢庵
ロッシ
ゴマの香ばしさも絶妙な辛味も全部ひっくるめて美味です。
デフォはかなり辛さ痺れは抑えめだったので
ならば、卓上の激辛唐辛子と山椒をたっぷりとふりかけて激カラシビ仕様に。
ゴマペーストの甘みといい具合に調和してそれほど辛いとは感じません。
麺は中細のパツパツ麺でスープにジャストフィット。
あっという間に完飲完食。
次はいつになるかわかりませんがまた食べたくなる一杯でした♬