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「まぜそば 並 690円+税」@麺屋大和の写真歌:ささきいさお
作詞:阿久悠
作曲:宮川泰

さらば地球よ 旅立つ船は
宇宙戦艦ヤマト ♪


まぜそばの高評価が続くこちらへ。

大きな店舗。資本系かな…

席に着くと直ぐにお冷と布のおしぼりが。

自家製麺らしく『ゆめかおり』など、使ってる小麦粉の袋が吊るしてあります。

スタッフは7名体制。

無料トッピングは

ニンニク
アブラ
チーズ
辛味
エビマヨ
ベビースター

をマシでお願いします。

直ぐに冷えた黒ウーロン茶がジョッキで登場。サービスなのが嬉しい。

その際、男性スタッフにチェーン店か聞くと『個人店です。ここだけです』との事。

待ちながらメニュー表を見てると、

【茶漬けご希望のお客様は麺をめしあがってからお申し付けください】…了解です。

【豚不要の方、100円値引きいたします】…豚は渡さない。

なんかスタッフの動きやメニューの感じは真面目に取り組んでるのが伝わってきますよ。

具材がギッシリ乗ったまぜそばの登場です。

麺は割り箸の先位の太さ。モチモチとした食感。

そこに上記の無料トッピングと、
ニンニクチップ
もやし&キャベツのヤサイ
卵黄
鰹節

を混ぜ込みます。

ドロドロネチネチと混沌とした味わいで半端なく旨い。

何より丼底にあったスープが得体の知れない位旨い。何味?

バームクーヘンな豚は
縦?80ミリ
横?55ミリ
厚さ25ミリ
の迫力あるもの。
なんかマグロの様な味もしたり。神に近いレベルにあると思います。

無料のお茶漬けも頼みます。

ライスもそれなりの量。醤油ダレ、ポットに入ったスープも一緒に登場。薄味だけど何味?旨味タップリです。

ライスの半分は麺の器に入れてスープ、タレをかけて。

残り半分は移さないでスープとタレをかけてサラサラと。

もう大好物。

このお値段で至れり尽くせりでした。

お会計を済ませエントランスの所で、色紙と写真を発見。

大崎先生も小林ラーメン大王も凄く若い^ ^

大崎先生の色紙には

栃木の戦艦大和になってください!

2008.10.8


10年以上経ち戦艦大和になったでしょうか。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まぜそばと豚そばのお店なんですね。
それにしてもCP最高ですよね。
サービスも良さそうだしヤマト機関砲発射ですねw

虚無 Becky! | 2019年3月24日 00:45

波動砲も出るかも。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年3月24日 01:00

こんばんは
思わずヤマトの歌歌ってしまいました!
こちらのまぜそば、メッチャ美味しそうですし
メッチャコスパも良いですね!
お茶漬けまで付いてたり黒烏龍茶も付いてたり
神豚に近い豚だったりスタッフさんたちも良さそうですし
ドロドロネチネチ、丼底のスープまで。。。これ良いですね👍

キング | 2019年3月24日 01:34

どもです!
豚は渡さない…には笑いました。
チェーン疑惑と聞いて警戒しましたが、よさそうな混ぜそばですね!
ベビースターが無料トピだと嬉しいのは幼少の体験なんでしょうか。

10年以上の長続きということで、戦艦大和の悲劇は回避できたようで。

さぴお | 2019年3月24日 02:08

こんばんは!
エネルギーとコスパの満足度120%でしょう。
不要って言った人の豚奪いたいぐらいです( ̄▽ ̄)
以前突っ込まれたチーズ、汁なしJ系だと点数甘いにドンピシャなレビューですねw
でも、ウマいもんはウマい、好きな物は好きだからしょうがないですよね~(笑)

塩対応 | 2019年3月24日 03:09

あらチャンさん,どうもです。
おっと高採点。
ここは大きくメニューを変えたんですよ。
変える前にやっていた二郎系も復活し,それがまた今人気なんですね。
資本系ではなく,確か隣にある居酒屋さんがラーメン業界に参戦したと記憶。

RAMENOID | 2019年3月24日 04:57

開店して10年以上経ち、波動砲で言えば、
エネルギー充電120%には達した様ですね。

おゆ | 2019年3月24日 06:52

おはようございます。
ブラックアウトいいですねー!
チェーン店っぽい個人店ってたまにありますよね!
黒ウーロンハイ(笑)もいいですね!

魂どん | 2019年3月24日 07:45

どもです。
一品香さんや吉田商店さんや山崎さんに行くとき
前を通り存在は知ってました。
外観が資本系っぽいですよね😅
気に入りました、行ってみます❗

大崎先生も二郎系を食べるんですね。
何を食べたのか知らないけど、それだけ人気店の味なんだなぁ
豚さんも返却したら100円というくらい、見た目も凄い。

きゆう | 2019年3月24日 11:41

うわぁ~

コレはメッチャ美味しそうですね~♪
しかもかなりの老舗なんですね。
この内容で、このお値段なら高得点なのも納得です!

バスの運転手 | 2019年3月25日 13:10