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確か、20年前位に来た記憶のある此方。その時も「ワンタンメン」を食べた気がするが、もっと感動的に旨かった筈が、今回はその感動が嘘のようだった。。。年配のご夫婦が営む昔ながらのラーメン店で、お客さんも高齢の常連客が通う老舗である。その全てに年季が漂う…。懐かしいビジュアルで喜んだものの、スープは妙に塩味の濃い即席ラーメンのようだったし、麺もソレっぽい雰囲気が。ワンタンはニチャ~っとし肉にも風味が無いし、確かに昭和感ある佇まいではあったが、以前食べた時の心地良さは皆無。固めの食感の昔ながらの叉焼だけは、そのノスタルジックなクオリティに笑みがこぼれたが、全体には一寸中途半端か。昔の記憶がアホだったのか、今回の作品が下ブレだったのか、今の自舌が肥えたのか、定かではない。ご馳走様!
その時も「ワンタンメン」を食べた気が
するが、もっと感動的に旨かった筈が、
今回はその感動が嘘のようだった。。。
年配のご夫婦が営む昔ながらのラーメン
店で、お客さんも高齢の常連客が通う
老舗である。その全てに年季が漂う…。
懐かしいビジュアルで喜んだものの、
スープは妙に塩味の濃い即席ラーメンの
ようだったし、麺もソレっぽい雰囲気が。
ワンタンはニチャ~っとし肉にも風味が
無いし、確かに昭和感ある佇まいではあ
ったが、以前食べた時の心地良さは皆無。
固めの食感の昔ながらの叉焼だけは、
そのノスタルジックなクオリティに笑み
がこぼれたが、全体には一寸中途半端か。
昔の記憶がアホだったのか、
今回の作品が下ブレだったのか、
今の自舌が肥えたのか、定かではない。
ご馳走様!