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コメント
こんばんは。
まさに活力の出そうな一杯ですね。
モロヘイヤとの相性がいいのは、ちょっと想像できないですが、よさそうですね。
jim | 2019年2月22日 22:56Saimaさん
活力＝モロヘイヤなんですかねえ？
まなけん | 2019年2月23日 16:41こんにちは^^
ラーメンにモロヘイヤですか
これはかなり気になりますね
食べてみたいですよ
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月23日 17:25jimさん、おはようございます。
通常、スープとは相反しそうなモロヘイヤですが
此処は確り寄り添っており、大変美味でした(^_^)v
saima | 2019年2月24日 10:44まなけんさん、おはようございます。
肉に頼らず、野菜で活力！というところが
結構気に入っているメニューですｗ
saima | 2019年2月24日 10:45いっぽさん、おはようございます。
滅多に見ない組み合わせなので、人を選ぶかも知れませんが
個人的にはオススメ出来る一杯ですｗ
横浜にお越しの際は是非！
saima | 2019年2月24日 10:46
うつらうつら電車に揺られながら、次は横浜入り。
買い物ついでに、総本山を覗いたところ
超がつく大行列につき、敢え無く退散ｗ
ならばと、此方で二杯目を頂く事にしました。
オーダーは、未食の味噌とも迷ったものの
胃腸が気持ちスッキリめな一杯を求め、表題メニューを選択。
昼只中で賑わう店内を横目に、出来上がりが到着。
鶏ガラ・魚介をベースに、ＸＯ醤で奥行きが加わった味わいは変わらず
アクの強いモロヘイヤとの相性抜群(^_^)v
小気味良い食感の縮れ麺も手伝い、二杯目らしからぬ勢いで箸が進みますね～。
モロヘイヤを浸したスープを一頻り楽しんでからは、醤そばおススメの卓上調味料・三椒にて味変。
程良く馴染んだスパイス感が更に後押し、麺大盛でしたが難なく完食出来ました。
どうもご馳走様です！！
次は、季節感ある限定メニューを狙おうと思います。