Item: 清乃 近鉄店
Rating: 80
Author: やっぱりネコが好き

80点

和歌山県に初上陸！元祖の店は定休日のため、
近鉄百貨店の地下1階のイートインコーナーのコチラへ。

近鉄店限定と書いてあったので、ついついコールしてレジでお支払い。
ブラックと銘打っているがそこまで黒くないスープを一口。
見た目ほどしつこくなく、「煮干し」が旨く油多めでアツアツ。
青ネギに刻み玉ねぎと刻んだメンマとどれも多め、チャーシューはトロトロ。
中細ストレート麺は麺量軽めで、噛み心地も喉ごしも良いがあっという間に啜れる。

煮干しにしては塩分量控えめ、最後まで“また”飲み干してごちそうさま。