高田馬場でお昼を探していたところ、新規店の油そば専門店のこちらへおじゃましました。初レビューなので頑張って詳しくお知らせしたいと思います！

お昼どきなので2人ほど待ちましたが、タイミングよくすぐ入れました。
最初に食券を購入しまして、初めてのお店なので並みの150g(茹で上がりは270とのこと)
で。最高は茹で上がり約1キロまで選べます。ネギ好きなので増量ポチっと。

食前にもスープの提供が無料でいただけますので、こちらをお願いし一口。うむ、あっさりとしたチキンスープで生姜が効いており、嬉しいサービスですね。
10分ほどで着丼。まずはそのまままぜまぜして一口。うん、おいしい！濃いめの醤油味なのですが、ほのかに甘みもあります。よい意味で油も効いてますよ。
麺は極太でコシありモチモチで食べ応えがありおいしいです。濃いめのタレと合います。
ほかにメンマ、柔らいチャーシュー１枚があります。ネギは多めで正解！

途中でお酢を投入しまして、これまたお酢好きとしましてはマイルドにたまらなくおいしくなりました。
お仕事中なのでニンニクは入れませんでした。
最後のほうで少しマヨネーズも入れたところ、コクが足されておいしかったです。

最後に割りスープもいたたけるようですが、今回はそのまま残りのタレをすすってしまったのでなしです。

普通の男性くらいは食べる私なので、並ではちょっと足りませんでした。一番下の並は女性向けの量かと思います。
タレと絡ませて食べる卵かけご飯もあるので気になります。

おいしかったです、ご馳走さま〜また来ます！