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「煮干しそば+大盛り+Mini炙りチーズ麻婆丼」@火の豚 立川ラーメンスクエア店の写真今回訪問:2019/2/17

先日の有吉ゼミで放送された、超メガ盛りチーズ麻婆丼なるチャレンジメニューのミニ版があるとの噂で訪問してみることに。
19:55現着 先客10 後客5くらい。券売機の横にそのミニ丼のPOPと、新メニューとして煮干しそばのボタンが追加リリースされていました。

「煮干しそば」750
「大盛り」100
「Mini炙りチーズ麻婆丼」500

注文時に何も聞かれなかったので、この新メニューに調整はなさそうです。なにも無料トッピングが無い上に煮干しだなんて、なんだか火の豚じゃないみたいです。
ちなみに、「Mini炙り~」は「伝説の炙りチーズ」の食券を買って丼変更のコールをする必要があります。


◆煮干しそば+大盛り

濁りっぷりからして、ど煮干し系のようですね。
完全に不透明ではあるものの、泥のような高粘度タイプではく何気にサラッとした口当り。かと言ってアッサリ過ぎることもなく、しっかりした煮干感があってかなり美味しいスープに仕上がってます。
煮干しのみって噂を聞いたけど、陸っぽい落ち着いた雰囲気もあって、実際はどうなんですかね?

麺はやや細ストレート。何気にもっちりした好食感。スープの絡みが抜群にイイとは言えないものの、この淡白な味が煮干しの風味を邪魔しないのがナイスです。

トッピングは、刻みタマネギ・ローストビーフ。
フワッとしたシルキー食感がたまらなく美味しいローストビーフ。煮干しとの相性は、抜群にイイ!
たっぷり入ったタマネギのアクセントも、なかなかのものです。

ここは豚骨の専門店かと思いきや、こうゆうのもやっちゃう柔軟さに驚かされます。


◆Mini炙りチーズ麻婆丼

これが有吉ゼミの「大食い巨大グルメ」でギャル曽根さんが食べたミニ版(1/10サイズ)です。ちなみに、ミニと言っても全然ミニじゃありませんので気を付けて下さい。

ご飯の上に、ぐるぐるソーセージ・辛麻婆豆腐・炙りWチーズ・豚&うずらが、とぼけた顔の配置で乗せられています。
炙ってある2種類のチーズ(ゴーダ・チェダー)のコッテリさに豚やソーセージの脂がジュワ~ッと合わさって、麻婆の塩味+辛味+とろみが他にはない良い繋ぎになっていてメチャメチャ美味しい!

@500円はサイドメニューとして高めの設定ですが、食べればそのCPの良さが分かります。しかしながら、当該メニューは単品注文出来ず麺類と合わせる必要がありますので、小食の方達にはこの量でもすでにチャレンジメニューなのかも。
ガッツリお残しして、出禁にならないよう気をつけて下さい。


周りを見ると、まだまだ煮干し率は低いようで、逆に炙りチーズ麻婆丼率は高い感じがします。
ここに来る人は皆さん、やっぱガッツリ&コッテリが好きなのか、それともただのミーハーか。


★詳細は、blog「麺のすゝめ」にてご確認下さい!
http://www.mennosusume.net/archives/36439309.html

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