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月一回の一関での麺活。味噌ラーメンのレビューが無い様なので食べてみました。今日は大蔵省がいるので、特製で大盛です。大盛は100円増し。特盛は2玉とありますが、大盛は1.5玉位?前回のことをすっかり忘れてます。普通盛でも量があります。250g位はあったと思います。細麺なので、すぐ伸びちゃうかと思いせっせと食べます。意外と伸びにくいので、焦らなくても大丈夫です。味噌は赤味噌が主体、味噌味噌していない、味噌ラーメンでした。出汁が節系・鶏系も混じっているようで、あっさり感があります。特製はチャーシューが多めに乗ります。煮卵とかは付かないんですね。柔らかくて美味しいチャーシューでした。ちなみに嫁さんのもやしラーメンは、もやしが餡掛けだけど中途半端な量、味が薄目なので、まぜると美味しいんだけど何だかなぁ、って味だそうです。腹ポンポンで、一関に向かいます。ごちそうさま。
味噌ラーメンのレビューが無い様なので食べてみました。
今日は大蔵省がいるので、特製で大盛です。
大盛は100円増し。特盛は2玉とありますが、大盛は1.5玉位?
前回のことをすっかり忘れてます。普通盛でも量があります。250g位はあったと思います。細麺なので、すぐ伸びちゃうかと思いせっせと食べます。意外と伸びにくいので、焦らなくても大丈夫です。
味噌は赤味噌が主体、味噌味噌していない、味噌ラーメンでした。出汁が節系・鶏系も混じっているようで、あっさり感があります。
特製はチャーシューが多めに乗ります。煮卵とかは付かないんですね。
柔らかくて美味しいチャーシューでした。
ちなみに嫁さんのもやしラーメンは、もやしが餡掛けだけど中途半端な量、味が薄目なので、まぜると美味しいんだけど何だかなぁ、って味だそうです。
腹ポンポンで、一関に向かいます。ごちそうさま。