Item: 拉麺 大公 南太田本店
Rating: 86
Author: パワフル

86点

平日某日の夜。先客1名、後客4名。オープン当時の混雑からは大分落ち着いてきた印象。定番の焼き味噌を注文。益々美味しさに磨きかかった感じで味噌とラードの香ばしさと濃厚さが食欲をそそります。また、生姜がとてもいい感じに演出を醸し出しています。うーん美味しい！スープを飲む手か止まりません。
近辺には「すみれ横浜店」がオープンして味噌の名店も増えつつありますが、これからも美味しいラーメンを提供し続けて欲しいものです。