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今日は友人達と上尾に用事があったので、その帰りに寄ってみました。私は前回にはまぐりラーメンを食べたので、今回はひのでやラーメンにしました。日曜日の昼時は行列がすごいですね。４０分程待ち着席。１０分程で着丼。スープは和風のさっぱり系の味ですね。しっかりとした味わいです。鰹節等の尖った風味は皆無です。麺は自家製細ストレート麺でパツパツとした食感。かなり大降りなチャーシューはロースでしょうか？しっかりとした味付けで柔らかくて美味しかったです。メンマは穂先でこちらもスープに馴染む様な味です。玉子は半熟加減も丁度良くて美味しかった。友人達ははまぐりとひのでやでしたが、それぞれ美味しかったと言っていました。ひのでやラーメンも充分に美味しいですが、やはり、はまぐりラーメンが美味しいですね。ご馳走様でした❗(*^^*)
ゆう。
ゆう。
ラーするガッチャマン(通院中)
指定暴食団
三番星
私は前回にはまぐりラーメンを食べたので、今回はひのでやラーメンにしました。
日曜日の昼時は行列がすごいですね。
４０分程待ち着席。１０分程で着丼。
スープは和風のさっぱり系の味ですね。
しっかりとした味わいです。鰹節等の尖った風味は皆無です。
麺は自家製細ストレート麺でパツパツとした食感。
かなり大降りなチャーシューはロースでしょうか？
しっかりとした味付けで柔らかくて美味しかったです。メンマは穂先でこちらもスープに馴染む様な味です。玉子は半熟加減も丁度良くて美味しかった。
友人達ははまぐりとひのでやでしたが、それぞれ美味しかったと言っていました。
ひのでやラーメンも充分に美味しいですが、やはり、はまぐりラーメンが美味しいですね。
ご馳走様でした❗(*^^*)