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「芳醇鶏塩らーめん」@らーめんつけ麺 吉田商店 本店の写真小山市で開かれている『最強ラーメン祭』第三陣に『天夢』『あつお』とコラボで出店する『吉田商店』に来ました。

豊香からの移動です。

時間帯はズレてますが人気で日曜と言う事もあり10人位の列に連結。

25分程でカウンターへ。

豊香でも餃子を頼みましたが、こちらでも。

提供は順調。餃子もほぼ同時。

スープを飲むと香味油の香りに包まれます。貝とかエビとかかな…香ばしいです。その後に鶏の旨味がじわじわ広がり大変美味しい。

添えられたフライドオニオンもスープに溶け出して味わいに厚みを持たせます。

細めの麺はツルリとモチリを兼ね備えていて美味しいです。

大きな豚バラはフワリと柔らかくトロけるタイプ。

ネギ、玉ねぎ、貝割れ大根が爽やかさを演出。

材木メンマは甘じょっぱく柔らかく。

ナルトもいました。

ワンタンの皮みたいのが入ってたのはたまたまかな?

餃子は大型で餡がたっぷり。野菜がフワリと美味しい。

移転前に食べた餃子はあまり焼けてなくやる気がない感じでしたから大違い。

軽く完食。

豊香との食べ比べっぼくなりましたが、スープと餃子は吉田商店が好みで、麺は豊香の方が好みでした。

小山の人気店の食べ比べも楽しいかも。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
裏山な食べ比べですね!
移転前食べて、ん??ってなっているというのに
餃子もちゃんと食べ比べるのが凄いですよ!
自分なら頼んで無いなと思ったので器の違い感じました😭

キング | 2019年4月4日 12:25

こんにちは!
最近良いお店ばかり行かれて羨ましい限りです。
フライドオニオンのアシスト、貝・海老の香ばしさに鶏スープとはドストライクに感じました。
餃子は焼き目、皮のふっくら具合と良い5個じゃ足りなかったのでは(笑)

塩対応 | 2019年4月4日 16:16

どもです。
吉田商店が本店を出してから以前の輝きが
弱くなった印象で心配してましたが、行列と
聞いて嬉しいです(^^)
一品香にも是非💨

こんばんは。
こちら小山の人気店ですが、何度か訪れてもイマイチしっくり来ないんですよね。
相性の問題でしょうかね。

魂どん | 2019年4月4日 21:44

こんばんはぁ~♪
こちらは而今とのコラボの時に一度だけ訪問しました。
小山周辺も美味しいお店が多いですよね。
限界が2杯なので、まとめて行きたいとも言えないし(^▽^;)

mocopapa | 2019年4月4日 23:25

こんばんは

黄色い色合いの鶏塩スープ、良~く鶏ガラが抽出されていそうですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年4月5日 00:05

あらチャンさん,どうもです。
移転してちょっとコンセプトが変わったなと思いました。
また機会があれば。

RAMENOID | 2019年4月5日 05:42

どもです!
エビと貝と優しさに包まれたような1杯だったようですね。
ふわりと柔らかいチャーシューをマシてかぶりつきたいです。

さぴお | 2019年4月5日 08:51

おばんです、ども。
フライドオニオン入りのラーメンはまだ食べたことがないですね。
今度、行かnever。

村八分 | 2019年4月5日 18:13

体調悪くご無沙汰してました(笑)またラーメンデータベース始めました?!

横浜正家 | 2019年4月5日 18:32

揚げネギではなく揚げニンニクですか。
この手のチンタンではお初の見聞かも。
それが邪魔をしないところが気になります。

おゆ | 2019年4月5日 22:14