saima
おゆ
右京
saimaさんの他のレビュー
100点
87点
90点
85点
86点
コメント
saimaさん、
点数だけ拝見すると、ごくにぼ＞あっさり 見たいですね。
でもこちらもさらりと食べられて良さそうです。
まなけん | 2019年2月9日 16:57こんにちは！
こちらはレベル高いですね〜
あっさりでも９０点でしたか！
eddie | 2019年2月9日 17:43まなけんさん、こんばんは。
濃いもの好き的には、ごぐにぼに軍配が上がりますが
仰る通り、来るタイミング次第ではあっさりも中々捨て難いですね～。
saima | 2019年2月9日 18:17eddieさん、こんばんは。
あっさりなのに、不思議と後に引く味わいで
このスコアと相成りましたｗ
saima | 2019年2月9日 18:18
程良い刺激の余韻に浸りながら
次は、間髪入れずに此方で二杯目。
ごぐにぼへの誘惑に駆られますが、今回はグッと堪え
課題の表題メニューを頼みます。
そして着丼後。
早速一口啜ると、えぐみの無い煮干が柔らかく効いた味わいで
既食メニューの中では大人しめながら、舌のクールダウンにはピッタリ(^^)d
一見か細く映る縮れ麺も食感で引けを取らず、スープの相方として確り立ってますね～。
また、トッピングでは大判のチャーシューが見栄えしますが
個人的には、苦味がアクセントになっていた薬味ネギが一番の役どころだった印象。
フラットな状態でも充分満足のいくものでしたが、次に同メニューを頂く際は
ネギ増しで臨んでみようと思います。
どうもご馳走様でした！！