さぴお
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン ばっさー
コメント
さぴおさん、
ここの担々麺なのでもっと上品な感じかと思いましたが、スパイスがしっかり効いてちょっとWildな感じなんですね。これは食してみたいです。
まなけん | 2019年2月11日 06:33さぴおさん，どうもです。
ここの辛い系にはやられました。
醤油をいただいてみたいです。
RAMENOID | 2019年2月11日 07:05担担麺も進化してるようですね。
久しぶりに食べに行くかなぁ
NORTH | 2019年2月11日 07:32おはようございます☆
これが噂の担々麺ですね！
麺が変わってちょっと伸びなかったようですが、この一杯はいただいてみたいです。
先日の訪問で場所も分かったのでお休みを利用して再訪しまーす。
ノブ（卒業） | 2019年2月11日 07:43担々には少し御無沙汰していますが、
色々ちょっとずつ変わっているようですね。
再会が楽しみになりました。
おゆ | 2019年2月11日 08:02おはようございます
ちとせも花よもご無沙汰しちゃっています(^▽^;)
声優さんも可愛いんですね。
頑張って誘って下さいね！
mocopapa | 2019年2月11日 08:09おはようございます。
ちとせさんもすっかりご無沙汰です(>_<)土曜の昼くらいしか狙えないので休みをうまく利用して行かねば！そして、声優さん頑張って誘えたら、レポの頭で報告してくださいね(笑)
poti | 2019年2月11日 09:06アゲインです。
祝コメ、有難うございました。
おゆ | 2019年2月11日 11:26こんにちは
ちとせまた行きたいです。
声優さんて声だけじゃ無いんですね。
見た目も大事ですか。
ラーメンと一緒。
味だけじゃなく見た目も^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年2月11日 12:29どもです。
この間は汁無しでしたが、次回は同じく
担々麺を食べるつもりです！
声優さんって可愛いのですね(^з^)-☆
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年2月11日 15:10こんばんは
こちらは何食べても美味しそうですが
個人的にはこの担々が一番気になってます！
可愛い奥様も気になりますね！
キング | 2019年2月11日 20:02
どうも、さぴおです。
某日。アフレコにて声優さんと触れ合った後に演出さんとこちらへ。
10回目の訪問。やっと二桁回。
ローテーション的には塩な気がしますが寒いので担々麺を。
平日昼過ぎでは流石に空いてるね。
声優さんに負けない可愛さを備えた奥さんに食券を渡して配膳を待ちます。
⚫実食
なかなかのスパイシーさが際立っています！
肉味噌は醤が強めのオリエンタルな風味。
芝麻醤の甘みは抑え目なチューニングとなり、本格的な担々麺使用にしたんだね。
肉味噌が濃く深くてうまいなぁ。
スープはベースは醤油。
羅臼昆布や貝などが合わさっていますから、
スパイシーの中にも奥深いコクがあります。
コク・アマ・辛
3つのバランスが素晴らしいスープですね。
麺はあれ？変わりましたか？
麺肌がつるりとしたような中細麺となっていますね。
グルテンの形成を感じる、すこし抵抗感ある麺の歯切れ。
ただ、個人的には前の麺が好きだったなぁ。
この麺の方がスープに馴染んでるような気はします。
煮豚はスープに沈めてバクり。
連食予定はなかったため
一杯入魂の完食完飲。
ご馳走さまでした。