２月 日曜日

二代目つじ田　味噌の章　東京駅店で味噌らーめんをいただいた後、１つ仕事をこなし、夕食を食べるためにこちらを訪問しました。

十条駅から徒歩５分程のところにあります。この付近はラーメン屋さんが多いため土地勘があるので、道に迷うことはありませんでした。

２０：００すぎに到着し、入店しました。店内は新店らしく清潔感に溢れています。廻らないお寿司屋さんのような和食店のような感じです。

「芳醇塩ラーメン ¥800」

券売機は入口左手にあります。初訪問ですので左上のこちらにしました。

着席すると、サービスのアイスコーヒーを提供してくださいました。一口サイズですが、ありがたい心配りです。店内POPによると「～食前効果～脂肪燃焼を促進、ダイエット効果、糖尿病など生活習慣の予防、ポリフェノールが活性酸素を抑え、アンチエイジング、美肌。」「～食後効果～腸管免疫UP　胃もたれ、二日酔いに、フラン酸という成分が口臭予防★毎日らーめん健康生活★」とあります。
最後のメッセージにとても心惹かれました・・・

卓上を見ると、胡椒、自家製おつけ物、楊枝、割り箸、ナプキンがあります。お水は卓上にあります。

注文してから７分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・塩加減がナイスですね・・・鶏さんでしょうか・・・出汁の味はそこまで強くないですが、透き通っていて飲みやすいです・・・とっても美味しいですね！

麺はちょっとボソっとするかためで、スープとの絡みは上々です。

具材は、チャーシュー、柚子、メンマ、ほうれん草、ねぎ、三つ葉、ラディッシュと彩り豊かになっています！

連食ですので、お腹メーターは５割くらいになりました。

後客は２名でした。

ご馳走様でした。