限定期間過ぎていましたm(_ _)m
こちらのメニューは既に終了しています。

2月2日(土)

この日開店した「ド豚骨 貫」さんで美味しく一杯頂いた後になります。
そのまま歩いて横移動、外には10人前後の列で相変わらずの人気です。
駐車場はこちらが入居する商業施設の駐車場を拝借。
2時間無料なので連食可能ですꉂꉂ ( ˆᴗˆ )

20分ほど待って入店、入り口右の券売機で食券購入です。
北極プルプル(930円)なる牛モツが入った2月"限定"のメニューに惹かれてポチっと。
しかし食券回収されるまでの間に"船橋店限定"の文字が目に飛び込みます。
なんとも言えないネーミングのメニュー、紅と豚(930円)
北極ラーメンの辛さレベルは9、紅と豚は辛さレベル8。
少しだけ控えめなんですね、"船橋店限定"ですか、駄目ですね言葉の魔力に勝てません。
店員のお姉さんが食券を回収に来た際に変更できるか確認、大丈夫と言うので変えてもらいました。
壁の案内には野菜大盛可能と書いてあったので「野菜大盛でお願いします」とコールタイム。
すると「では、そちらで野菜の食券をお買い求め下さい」との返事。
なるほど、そーゆー事ですか...
やっぱ二郎ってスゲーんだな(￣▽￣;)
野菜大盛変更券(60円)をポチっとしてお姉さんに渡します。
更に店内で少し待機、暫くして一番奥のカウンター席に案内されました。

店内はもちろん満席、店員さんは男性2女性2の計4名体制で絶えず動いています。
卓上のコップに水を注ぎ待ちます、紅生姜やお酢等のアイテムが並んでいますね。
ここだけの話、かわいい女性店員さんがいます、あくまでも私見です♪
すっかり見とれていると、あっという間に紅に染まったこの俺の様な一杯が届けられました。

撮影してスープから頂きます。
ベースはレギュラーメニューの味噌卵麺、ニンニクが強めに効いた旨辛味噌です。
角煮の煮汁が一緒に入っているんでしょうか、八角かな？少し複雑な風味あります。
辛さはヒーハーレベル、かなり辛～いぃぃぃぃです( ；´Д｀)
一気に汗が噴出します、卓上の給水ポットが恋人の様に愛おしく思えます。

麺は中太のストレート麺、少しうねりがありますね。
スープの絡みは問題なし、一緒に唐辛子も纏ってくるので辛味も問題なし
啜ったらヤバイやつですね、確実に咽ます。

具材は豚の角煮、もやし、ほうれん草、メンマ、煮玉子、ゆず。
角煮にはからしが載っています、ただスープの辛さに負けてどこかへ行ってしまいますね。
角煮自体は柔らかく美味しいです、辛いけど…
大盛にした野菜は茹でもやしのみ、少し寂しいですけどこの水分が助かります。
ほうれん草やメンマは普通、いや辛さでハッキリ判っていないかも。
煮玉子が天使の様に感じます、固ゆでですがこの日の自分にとっては高ポイント。
時折香る柚子は清涼感がありますね、ただし一瞬だけですが。

しっぱねしない様に頑張るも、やっぱり撥ねてしまいました( ；∀；)
汗かきながらも完食、終始辛さとの戦いでした。
ただ辛いのは嫌いじゃないので、少し辛さが先行しましたが味噌ベースの美味しさは楽しめました。
辛さの引きは早く30分位で落ち着いちゃいますね。
中本さんは店舗数がかなり増えましたが、各店オリジナルの限定メニューがあり面白いですね。
北極プルプルも船橋店で2月末迄のメニューの様です。

機会があったら再度伺ってみたいと思います、ご馳走様でした。