2019年1月25日夜の部訪問。開店前で20名待ちくらいか？

40分程で食券購入。そこから数分でカウンターが空き着席。

今日はお腹が減っているので、野菜少な目は封じようか？と思いながらも野菜コールしてない人のラーメンを見ると結構な盛りなのでどうするか？悩む。そして自分のlotのコールが始まる。自分の前の方は野菜少な目。自分はつられることもなくニンニク脂にて。野菜少な目コールをしなかったは初かな？
後ろの方も野菜少な目でした。

さてオーダー到着。野菜に固形脂と結構な量のほぐし豚が目を引く。脂とほぐしを野菜に絡めて食べると美味。麺はいつものずるもち麺。天地返しをして食べればカエシを吸ってて、旨いスープと絡んで旨い。

豚が変わったとのこと。腕肉はみっしりとした歯ごたえで以前のバラとは方向性は違うが旨いのでは？バラと違ってとろけないので口の水分が持ってかれる感じですがなかなか良いと思いますね。

野菜少な目にしなかったのでやはり相当お腹いっぱいに。少しやばかったが何とか固形物カンショクでご馳走様。

ハイレベルな松戸二郎。また来ます。