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こちらの新限定です。提供期間としては中盤～終盤になっていると思うので気になる方はぜひお早めに訪問してください。(もしかしたらもう終わってるかも)いつものG麺の後藤氏の麺とのコラボ。現在は更に麺も変更されているようです。「かつおスモーキースペシャル」【スープ】まず初動のカツオの風味のインパクトが凄く、追いかけで燻製香。いつもより塩梅強め。なかなか強い主張のスープですね。後半、香味油が少なくなってくると滋味深さが増します。【麺】変更されたようなので割愛。【具】鴨チャーに豚チャー、それぞれ工夫が施されていてプレミアム感強し。他に薬味ネギに刻みタマネギ、穂先メンマ、海苔など。【全体】分かりやすく求心力の高い一杯。エネルギッシュな印象ですね。現在は麺が変わってさらにパワーアップしてるようなので皆さま是非！
こんにちは！ こちららしい限定ですね〜 スープに工夫がある感じで！
うが
rei
すぶやん
タミヤモトオ
ぬれいえふ
提供期間としては中盤～終盤になっていると思うので
気になる方はぜひお早めに訪問してください。
(もしかしたらもう終わってるかも)
いつものG麺の後藤氏の麺とのコラボ。
現在は更に麺も変更されているようです。
「かつおスモーキースペシャル」
【スープ】
まず初動のカツオの風味のインパクトが凄く、追いかけで燻製香。いつもより塩梅強め。
なかなか強い主張のスープですね。後半、香味油が少なくなってくると滋味深さが増します。
【麺】
変更されたようなので割愛。
【具】
鴨チャーに豚チャー、それぞれ工夫が施されていてプレミアム感強し。
他に薬味ネギに刻みタマネギ、穂先メンマ、海苔など。
【全体】
分かりやすく求心力の高い一杯。エネルギッシュな印象ですね。
現在は麺が変わってさらにパワーアップしてるようなので皆さま是非！