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2019年1月31日野菜などがのり表面に背脂が浮いたガッツリ煮干しらーめんです。スープへ表面に背脂とともに煮干し粉も浮いていてかなりのパンチです。煮干しの旨味がガツンときいている中に背脂の甘味が合わさりうまいです。煮干しが強めに出ている分苦味やエグミもそれなりにあります。麺は中太ストレート麺でスープとも合い麺もうまいです。チャーシューは煮豚でまあまあです。メンマは普通です。野菜はキャベツともやしとネギでシャキシャキでうまいです。
ぴーえむ
ヒム
麺のすゝめ
マスター
TJ
野菜などがのり表面に背脂が浮いたガッツリ煮干しらーめんです。スープへ表面に背脂とともに煮干し粉も浮いていてかなりのパンチです。煮干しの旨味がガツンときいている中に背脂の甘味が合わさりうまいです。煮干しが強めに出ている分苦味やエグミもそれなりにあります。麺は中太ストレート麺でスープとも合い麺もうまいです。チャーシューは煮豚でまあまあです。メンマは普通です。野菜はキャベツともやしとネギでシャキシャキでうまいです。