麺’s
ワキ汁背油濃いめで！
DMAX
北崎ウンターデンリンデン
千年
ノリダー
コメント
毎度感激が伝わってきますよ。
牡蠣が流行りですが、以前こちらの牡蠣の和え玉をいただいたときのショッキングさは忘れられず。
mona2 | 2019年1月28日 00:58おはようございます
こないだこちらの凄く美味いらしい
そんな話題出たばかりですよ！
やっぱり美味しそうですね〜
キング | 2019年1月28日 06:22おはようございます。
コレ､食べたいンですが､
夜の部まで残ってません..(ToT)
STAFFも増えて活気ありますよね^^
インディ君加入はでかいっス！
よっしーＲ | 2019年1月28日 07:53こんにちは
牡蠣はＮＧですが此方の煮干しそばや中華そばは美味しそうですね。
時々限定もやるようなので色々楽しめますね。
mocopapa | 2019年1月28日 12:41こんにちは。
浅利ペーストと牡蠣スープで作る雑炊は間違いなく美味しそうですね！昨年行って感動したので、また訪問したいお店です＾＾
poti | 2019年1月28日 15:14こんばんは(*^^*)
初訪問で思わず店内連食してしまったのが、
牡蠣醤油だったんですが、それは響かなかったんですよね～
塩か白醤油なら絶対外さないでしょう。
次回はぺ飯も食べてみたいです。
としくん | 2019年1月28日 19:51こんばんは
牡蠣はいまが旬ですがよね。
この一杯目当てで初訪問してみようかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年1月28日 21:05こんばんは。
牡蠣旨そうですね～
一度行かないと。
kamepi- | 2019年1月28日 21:23こんばんは。
牡蠣にアサリが埼玉で楽しめるって凄いですね！
新潟にもあればな〜😩
ヒデ | 2019年1月28日 22:27こんにちは！これは食べたかったやつです！Yかわさんにも負けてなさそうですよね～👍浅蜊ペ飯もメチャクチャ旨そうです💦
ラジオ | 2019年1月29日 14:47この日は暖かかったんですかね？
アソコまでバイクで行くならもう少し暖かくなってからと自分は思ってますｗ
それにしても通われていて羨ましいです！
バスの運転手 | 2019年1月30日 14:36
こちらでは初めての牡蠣そばと浅利ぺ飯をお願いしてカウンター席へ。
今日は、店主の戸田さんとスタッフ4名でのフル稼働✨麺茹で盛り付け、配膳とチームワークもバツグンで調理風景も丁寧で楽しませて頂きました。
程なくして浅利ぺ飯から提供されてタバスコと一緒にお楽しみくださいとの事でした。
その後、すぐにご対麺です。
いろいろなお店で牡蠣そばや牡蠣の味噌ラーメンを頂いていますが、こちらの牡蠣そばは初体験ですね😆
それではスープから頂きます。
スープは、塩なのか？白醤油なのかわかりませんが、1口目から牡蠣の旨味エキスがじんわりと口の中に広がります。塩加減もいい感じで楽しめますね～😆
麺は、低加水で全粒粉入りのウマウマぱっつんストレート。麺も旨いし、いやぁ～このスープはマジで旨すぎ😆
具は、岩海苔、カイワレ、ネギ、レアチャー、牡蠣。
岩海苔に牡蠣の身は牡蠣好きには堪りませんよね～♪ 牡蠣が5～6個入っていて牡蠣の旨みと岩海苔の磯の香りがいい感じ。ラーメンだけで十分満足なのですが、まだ浅利ぺ飯がありますよ～♪
浅利ぺ飯を1口頂くとバジルとオリーブオイル効果でイタリアン✨そしてこの浅利ぺ飯に牡蠣そばのスープと牡蠣を乗せると究極の浅利と牡蠣雑炊の完成でーす😍
いやぁ～ 牡蠣そばもマジで旨いけどこの浅利もやばい😍マジで旨すぎ✨
美味しい牡蠣そばご馳走様でした。