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コメント
こんにちは！
僕も一度・・つけ麺と瓶ビールをいただきました
やはり中華そばも良い評価ですね～次回は！！
メンチカツですか・・真似(笑)します！
eddie | 2019年2月6日 07:51こんにちは。
さきほどkamepi-さんのレポにコメ入れしたところでした。
まずはビールとアテのメンマ、まったく同じ行動でしたね(^_^)。
glucose | 2019年2月6日 08:26こんにちは
こんな感じのスープ大好きですよ！
麺によるスープの持ち上げレベルも感動ものとは
メチャ良さそうですね！
キング | 2019年2月6日 08:53おはようございます❗
私の今年一押しのお店です👍
流石potiさんのレビュー、勉強になります😊
川崎のタッツー | 2019年2月6日 09:17potiさん、おはようございます！
気になっていた新店ですが、もうオープンから１年経つし、シャッターオープン待ちの出来る人気店になっているのですね(^^;
丼の模様も修行元である「多賀野」さんそっくりですね♪
当該ラーの情報以外に、近隣のメンチ情報が非常に嬉しいです(^^)
つちのこ | 2019年2月6日 09:31potiさん こんにちは！
まだ、コチラには行ったことが無くて＿|￣|○
早く食べに行けるようになりたいです！
ヨコべー | 2019年2月6日 13:17このイケ麺の塩梅ならつけ麺も良さげですね。
メンチカツも気になります。
おゆ | 2019年2月6日 16:50ここ気になってます☺️
メンチカツもいいなぁ〜😋
NORTH | 2019年2月6日 17:35どもです。
横浜で散歩しようと思います(笑)
ただ、行くまでが遠いです😅
一日三食ラーメン | 2019年2月6日 18:27こんばんは！
ココは何気に、評価が高いですよねェ〜
感動レベルのスープの持ち上げ、味わってみたいッス(^^)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年2月6日 19:21どもです！
目の前のお肉屋さんか仕入れされているとは地産地消でいいですね。
なるほど、うまさは麺にありましたが。
ハツホーでいきなりつけ麺もありですね！
さぴお | 2019年2月6日 19:57こんばんわ～
イイですね～♪
コチラはとんちぼの店主さんにオススメされましたから、
行ってみたいと思ってるンですよ！
いつ行けるか分かりませんけどね～w
たく☆ | 2019年2月6日 19:57こんばんは。
向かいの肉屋の情報をもっと早く知ってればメンチカツもゲットできたのに残念でした。
kamepi- | 2019年2月6日 20:25potiさん，どうもです。
オーソドックスな感じなんですが，麺は美味しいですよね。
確かにつけ麺もいただいてみたい。
RAMENOID | 2019年2月6日 20:57こんばんわ～
特製でも無いのに麺が全く見えないビジュアル！
この内容で730円とは嬉しい一杯ですね～♪
メンチカツも大好きなので気になります！！
バスの運転手 | 2019年2月6日 21:02こんばんは〜
こちらのラーメンは皆高評価ですね。
伺った際はメンチカツ忘れずにですね(笑)
がく(休養中) | 2019年2月7日 01:10おはようございます！
何気に狙っていたのですが、完全に大口店舗の虜に付き、足が遠のき出しています😅
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年2月7日 06:20おはようございます(*^^*)
出身店譲りのラーメンは美味しいし、
店名通りの明るく心地よい接客。
良いお店ですね。
お肉屋さんの並びのラーメン屋さんが
休んでると聞いて、心配してます。
としくん | 2019年2月7日 08:57こんばんは～
ここは鯛のお店と連食しましたが、
つけ麺は自分も食べねばと思っています♪
銀あんどプー | 2019年2月10日 20:29
スープは比内地鶏や数種の煮干しを使用したものとのことですが、地鶏はどちらかというと下支えでサポートする感じで、煮干しや節がメイン。カエシは円やかで尖りがなく、素材の味をバランスよく楽しめます。少しだけラストに飽きを感じる時間がありましたが、とてもハイレベルなスープですね。麺は全粒粉入りの中細麺で、割りとカタめの茹で加減で、コシがあります。スープとの絡みはバッチリで、麺を啜るとスープの味と麺の香りをバランスよく楽しめます。麺によるスープの持ち上げは感動レベルですよ。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、海苔、ネギ。チャーシューは煮豚タイプでバラとロースかな。バラは脂身多めで柔らかく、ロースは肉らしい食感と旨味が楽しめます。目の前のお肉屋さんの肉を使っているようです。味玉は黄身の味が濃く、メンマは食感良好。固形物完食後、当然スープもほぼ完飲です。
麺がかなり美味しかったので、つけ麺でも食べてみたいのでいずれ再訪します。そして、食後にこちらのチャーシューの材料となっている目の前のお肉屋に。神奈川のブランドの肉を使っているようで、メンチカツを食べ歩きしながら帰りましたが、ジューシーでオススメです。行く方は寄られてみては？どうもご馳走様でした。