１月 木曜日

本日は久しぶりのお休みでした。休みがたまにしかないと、爆睡してしまいます・・・お昼営業のラーメン屋さんには行けませんでした・・・今日は家でゆっくりしていようと思っていたのですが、人間どんなに疲れてもお腹が減ってきます・・・そういうわけで夕食を食べるためにこちらを訪問しました。

獨協大学前駅から徒歩５分くらいのところにあります。場所は線路沿いでわかりやすいところにあるのですが、やはり少し迷子になってしまいました・・・

１９：００すぎに到着すると、先客が１０名ほどいらっしゃいます。外のベンチに２人座られていました。店内に入らず、私はその後ろに座りました。本日は身を切るような寒さです。後から２人組のお客様がいらっしゃったのですが、寒い中外で待てないということで帰られました。この日は本当に寒かったです。

外で１０分程待ち、やっと入店できました。店内は和風な感じで、居心地はよいと思います。

「肉そば　￥900」

口頭注文、後会計です。会計は席で行います。お腹がかなり減っていたので、お肉が多そうなこちらのメニューにしました。

平打ち麺か細麺かを聞かれましたが、はじめに平打ち麺の方を仰ったので、そちらにしました。

卓上を見ると、コチュジャン、フライドオニオン、酢、白ゴマ、胡椒、割り箸、ティッシュがあります。お水は卓上にあります。

並び始めてから３０分程で提供です。回転はあまり良くないと思います。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むうう・・・喜多方系な感じですかね・・・動物系のスープをしっかり感じることができます・・・カエシは醤油でしょうか・・・あまり主張せず塩分を与えているのでしょうか・・・あっさりしていて美味しいですね！

麺は平打ちがかったやや太いものです。ややもっちり感があり、スープとの絡みは上々です。手打ちの不揃いの感じが食欲をそそります。店内POPによると「北海道産春よ恋を使用し、手もみを加え、もちもちつるつるした食感を出しました！！」とあります。

具材は、メンマ、海苔、ねぎ、チャーシュー、なるとですかね・・・

メンマが個性的でとっても美味しかったです。

お腹メーターは４割くらいになりました。

後客は４名でした。

ご馳走様でした。