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「油麺 メガ盛り」@江川亭 南多摩店の写真中華そば、つけ麺と食べてラスト油麺にチャレンジ!
一口食べて見た目から想像もしなかった麺の熱さと濃厚な味。
最初から味を混ぜ込んでいるので具と混ぜる必要が無いから最後まできれいに食べられる。
豚骨スープを濃厚にして絡めたような味で今まで食べた油麺の中では自分好みである。
ただ、油麺の難点といえる最後まで混ぜながら食べ進んでもは割合味が濃いのが残っており油っぽいのは油麺故仕方がないと思った。
具はのり、チャーシュー、半熟玉子、モヤシ、ネギが入っている。
のりは油と混ぜ合わせると口の中でちょっと生臭くなるのが難点。
しかし使用している油はサラダ油ではないようでさっぱりしてしつこくない!

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