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自宅の近くに美味しいラーメン屋が多いのは非常にうれしい。ここのラーメンも、ことスープにかけてはかなりお気に入りの部類だ。魚介系のスープが好きな人は是非。欠点をあげるとするならば次の2点。スープを飲んだあとにざらっとした食感がのこること。そして、麺が若干柔らかいこと。麺はともかくとして、スープは一漉しするだけで大分良くなると思うのだが。トッピング類は一手間かかった上品な味。チャーシューはそれほどでもなく普通。コストパフォーマンスなど総合的に考えると、この辺の店の中ではセカンドチョイスかな。でも、美味しいラーメンであることには間違いありません。ごちそうさまでした。
ここのラーメンも、ことスープにかけてはかなりお気に入りの部類だ。
魚介系のスープが好きな人は是非。
欠点をあげるとするならば次の2点。
スープを飲んだあとにざらっとした食感がのこること。
そして、麺が若干柔らかいこと。
麺はともかくとして、スープは一漉しするだけで大分良くなると思うのだが。
トッピング類は一手間かかった上品な味。
チャーシューはそれほどでもなく普通。
コストパフォーマンスなど総合的に考えると、この辺の店の中ではセカンドチョイスかな。
でも、美味しいラーメンであることには間違いありません。
ごちそうさまでした。