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98点
辛味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
玉川大盛軒（埼玉県比企郡）キラ

「辛味噌ラーメン」@玉川大盛軒の写真辛さと美味さは紙一重！この店の特徴はまず麺が美味い！バターのみで練り上げた他の店にない食感と進化し続ける手打ち麺！これにつきます！トッピングはオーソドックスですが極上の素材を使った旨味溢れるスープ、ここでしか食べれない自家製麺はボディーブローのようにじわりじわりときいてきて通うたびに定期的に食べたくなる中毒性のあるラーメンです。店主の千葉夫妻の人柄も気さくで最高です。好きすぎて店のＴシャツお願いして買ったほどです。本当に美味しい！是非食べるべき一杯です！

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