Item: 中華そば 志の田
Rating: 85
Author: Stag Beetle

85点

本日のランチは贔屓店のこちらのお店です。
ちょっと長い休み明けとゆー事なのでやって来ました。

１２時１６分着。先客４名。後客４名。珍しく空いてます。
券売機にて表題を購入して食券を店員さんに渡して待ちます。
本日の店員さんは店主さんとホールの女性の方の２人体制です。

そして待つこと１０分ほどで着丼。見た目　いつもどおりですｗ
では麺を一口・・・う～ん　相変わらずツルツルプリプリの美味しい麺ですね～
つけ汁をつけると魚介の風味がガツンと来て、鶏主体の動物系がジンわり効くタイプ。
あいかわらずおいしいです。
チャーシューはトロ柔で味付けはしかっり付いていて絶品。増しあり。
他の具材もおいしく、味玉は味控えめながらこれもおいしい。
あっとゆー間に完食。スープ割を頂きフィニッシュ。

全体的な量はやや多目。麺量はデフォで３００ｇ（私は２００ｇ）なので十分ですが、大盛りもあります。
いつもの大好きな味と空間。食べにいける幸せ。
ごちそうさまでした。また来ます。