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昼に、麺屋さくら井にて特製醤油らぁ麺をいただいてきた。1月9日まではお休みだったので待望の初営業日。12時過ぎに行くと、まさかの並びなしですぐに座れてラッキー。その後は並んでいたのでタイミング良かった模様。約一ヶ月ぶりに食べた醤油らぁ麺のまあ美味いこと。もう言葉はいらない感じで、とにかく「これこれ、これが食べたかった!」と心のなかで頷きながら食べ進める。これだけ自分の好みにピンポイントの味だともうただただ脱帽するばかり。お休みの期間は白河らーめんの有名なお店など色々ラーメンを食べに行かれて、ブラッシュアップのヒントも得てるそうなので、それも楽しみでならない。健やか、鶏そば山もととのコラボも今年出来たらしたいとの話を伺ったので、それが実現したら是が非でも行くしかないw とはいえ、まだ全然具体的には話が進んでいないそう。何はともあれ、年が明けても麺屋さくら井は最高だった。ご馳走さまでした!至福!
1月9日まではお休みだったので待望の初営業日。12時過ぎに行くと、まさかの並びなしですぐに座れてラッキー。その後は並んでいたのでタイミング良かった模様。
約一ヶ月ぶりに食べた醤油らぁ麺のまあ美味いこと。もう言葉はいらない感じで、とにかく「これこれ、これが食べたかった!」と心のなかで頷きながら食べ進める。
これだけ自分の好みにピンポイントの味だともうただただ脱帽するばかり。
お休みの期間は白河らーめんの有名なお店など色々ラーメンを食べに行かれて、ブラッシュアップのヒントも得てるそうなので、それも楽しみでならない。
健やか、鶏そば山もととのコラボも今年出来たらしたいとの話を伺ったので、それが実現したら是が非でも行くしかないw とはいえ、まだ全然具体的には話が進んでいないそう。
何はともあれ、年が明けても麺屋さくら井は最高だった。
ご馳走さまでした!至福!