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MAKEJI(味薄めで)
FUMiRO
ラジオさんの他のレビュー
85点
85点
80点
89点
88点
コメント
こんにちは☆
家族でとは羨ましいですねー。
家族サービスのご褒美でしょうか。
こちらの貝出汁もかなり惹かれますね！
年末の飲み疲れとインフルエンザでの体力低下に貝出汁やニンニクを求めてしまいます。
ノブ（卒業） | 2019年1月10日 15:27こんばんは
三種の貝のお出汁でお酒の代謝もバッチリですね(^_-)-☆
自分も貝のラーメンをツマミにして飲みたいなぁ～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年1月10日 22:21こんばんは！
まるふじ食堂さん堪能されていますね～♪
そうなんです。こちらのハイボールはベストな配合で旨いんですよね😆
あとTwitterフォローサービスもお勧めですよ～🙆♂️ 味玉、麺大盛り、ライスが無料サービスになりますよ～👍
麺’s | 2019年1月10日 22:25こんばんは！
家族サービスお疲れ様でした‼️🙇♂️ だからこそのご褒美でしたね👍 ちなみに我がふじみ野市も7日までお休みでしたよ😂 私は4日から仕事でしたが😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月11日 23:16なんか身体が貝出汁を欲して来ましたよ😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月11日 23:17ノブさんこんばんは！自分も少し胃の調子が良くないので、貝出汁は染みました～😢もう少し調子が出てきたらニンニクに移ります～👍
ラジオ | 2019年1月12日 21:40コウスケさんこんばんは！こちらは居心地も良いので軽く飲んで、〆のラーメンをいただくにはとても良いですよ✨限定も毎月楽しみです！
ラジオ | 2019年1月12日 21:42麺sさんこんばんは！おっしゃる通りハイボールサイコーでした(^人^)こちらでの飲みは癖になりますね！フォロワーサービス今度試してみます！
ラジオ | 2019年1月12日 21:44いっちゃんパパさんこんばんは！家族サービスはやはり大変ですよね😅それでもラー活できたときの幸せはたまりませんが🤭
ラジオ | 2019年1月12日 21:52こんばんは～
家族でラー活良いですね！
貝の出汁が出ていてめっちゃ美味しそうですね！
このスープでラーメン茶漬けはもう反則ですよ！
所沢は課題のお店が多すぎて困ります(;'∀')
ハチワレ（プニキ） | 2019年1月13日 23:33プニキさんこんばんは！自分の大好きなワガママを通して、なんとかありついた一杯は最高でした🤗お茶漬けセットのご飯の量がかなり多めだったので、危うく遭難しそうになりました💦
ラジオ | 2019年1月14日 21:46こんにちわ～
コレ食べられたんですね。
自分も初訪問時に食べたいレギュラーが気に入ったのでTwitterフォローして情報は知っていたので羨ましいです♪
バスの運転手 | 2019年1月15日 15:24バスさんこんにちは！こちらは家から近いので重宝させていただいています👍最近は限定ばかり食べているので、そろそろデフォを食べようと考えているのですが、限定になびいちゃうんですよね～💦
ラジオ | 2019年1月16日 12:21
正月明け初のお休み、なのに何故か我が狭山市だけは小学校が今日まで休み😢ってことでさんざん家族サービスしたので、夜は直訴してこちらに軽く飲みも含めて訪問～😄
テーブルがうまっていたのでカウンターに並んで座ります！まずは瓶ビールで乾杯～✌️レアチャーシューをツマミに食べながら、ハイボールをおかわり！あるお方のレビューで予習した通りハイボールは濃さも丁度良く、メチャウマ～(^^)
半分ほど飲んだところで麺を注文。
ちなみに限定は、自分の次に注文した人で売り切れ！危なかった～💦
スープから…
蛤、しじみ、帆立という旨味の強いトリオに煮干しを合わせたと言う、豪勢な構成。最初に貝類の優しい味わいが広がり、後半煮干しの香りが残るという不思議な設定。こちらはオイルがやや多目で温度変化が少ないので、後半まで同じ味の余韻を楽しめるのが凄いですね✨
麺はツイートには細麺と書いてあったのですが、若干太い分類に感じました。加水率は高めでやや縮れの有るもの。スープにも合っていて美味しかったのですが、デフォの平打ち縮れ麺が好きな私には、そっちでも食べてみたいな～という欲望にかられてしまいました(笑)
トッピングは大判のチャーシューが一枚、メンマ、岩のり、蛤、三つ葉、刻んだ赤タマネギ。
やはり貝ラーメンには、１つでも貝が乗っていると嬉しいです(^^)
岩のり、三つ葉の香りも良いです～
スープに煮干しも使われているので、赤タマネギが良いアクセントになっています！
麺を食べ終わったので、お茶漬けセットに残ったスープを入れて食べるとこれが旨いです～ご飯の上には煮たアサリ、海苔、鰹節が乗っていて贅沢ですよ😁ワサビを溶かして食べ進めるとあっという間に完食～👍
さすがに腹パンです💦
家族で良いラー活ができました！
ご馳走さまでした❗また来ま～す❗