外で待ち中でも待ち着席まで50分。
待ち人数の割に長かった…。
食券を先に渡し、着席してしばらくしてから無料トッピングを聞かれる。
野菜、ニンニク、ネギ増し、カラシ高菜増し増しで。

着席から10分ほどで着丼。
スープから頂く。濃厚なトンコツ臭が印象的。
濃さもちょうどよくかなりウマイ。
チャーシューを温める為そこに沈め、麺をすする。
太麺ストレートで少し硬めのゆで加減。こちらもとても美味しい。
そして野菜へと移る。野菜が他のこの系統のお店と比べると若干ゆで時間が長いのかシャキシャキ感があまり感じられないような気がした。でもまあ、もちろんそこは好みの問題なので。そして圧縮されているためなかなか減らない！野菜の塊を胃袋に詰め込んでいる感じ。連れはそのゆで加減が好みでうまいうまいとすぐに完食。
途中からカラシ高菜を投入。これが思ったより辛く味変になりとても美味しい。
そして暖めていたチャーシューへ。これがまた味がよく染みていてほどける柔らかさ。厚みもあって最高。
お腹いっぱい頂きました。
ご馳走さまでした！！