ぬこ＠横浜
銀座アスター ベルシーヌ横浜の他のレビュー
74点
75点
コバト
コメント
セロリはラーメンに合いますよね〜。
いい締めで羨ましいです。
来年もよろしく願いします〜。
no | 2018年12月31日 15:53ここ、高島屋の上でしたっけ。
アスターだし、そりゃ高いですわ。
近くの日産本社は大変だったですね。
1階のショップには良く行きました。NISMOファン
ですので。あ、今は乗っていませんよ。
今年一年ありがとうございました。
来年が素晴らしい年になるように祈念しております。
では、どうぞ良いお年をお迎えください
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年12月31日 17:48こんにちは！
自分へのご褒美！！ですね〜
来年もよろしくお願いいたします！
eddie | 2018年12月31日 18:24ぬこ様
2018年はお高めのラーメンですね。さすがです。
今年は大変お世話になりました。来年もどうぞよろしくお願いします。
ネギ | 2018年12月31日 18:26ぬこさん、
この一杯は高価ですが、ランチコース2000円といわれるとなんかすごくお得な感じがします。
一年間ありがとうございました。来年もよろしくお願いいたします。
まなけん | 2018年12月31日 19:13ぬこ@横浜さん。こんにちは。セロリー麺というメニューがあるのですね。いつも珍しいというか知らなかったというか、ぬこさんの知識に感銘を受けておりました。来年もよろしくお願いします。
いたのーじ | 2018年12月31日 19:25こんばんは。
今年も大変お世話になりましたm(__)m
高級店でレビュー〆ですね～、さすがドンです！(笑)
来年もよろしくお願いします。
うが | 2018年12月31日 20:49みなさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくおねがいします。
noさん、こんばんは。
＞セロリはラーメンに合いますよね〜。
癖のある食材ではありますが、いい感じに調理すると美味いんですよね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんばんは。
＞ここ、高島屋の上でしたっけ。
こっちはそごうです。高島屋のレストラン街にある南国酒家もなかなかのお値段ですけど。
＞近くの日産本社は大変だったですね。
あの会社、横浜駅から職場に向かうときの通路なんですよね・・・逮捕ニュースが流れたときは
記者がわらわらいて通り抜けるのも大変でした(笑)
eddieさん、こんばんは。
＞自分へのご褒美！！ですね〜
さすがに普段使いのお店ではないですが、店内も落ち着いていて、たまに使う分には良いですね。
ネギさん、こんばんは。
＞2018年はお高めのラーメンですね。さすがです。
今年は帰省しなかったので、交通費が浮いたってのありますね～
まなけんさん、こんばんは。
＞ランチコース2000円といわれるとなんかすごくお得な感じがします。
中華街でも、そういうコースのお店ってけっこうありますからね～。
仕事が一段落したあととかに使うのは良さげです。
いたのーじさん、こんばんは。
＞いつも珍しいというか知らなかったというか
中華料理の店は、ラーメン専門店とはまた違った魅力がありますよね。
2019年も変わった/知らなかった麺を探っていきたいです。
うがさん、こんばんは。
＞今年も大変お世話になりましたm(__)m
こちらこそ色々お世話になりました。2019年も良い麺活を。
ぬこ＠横浜 | 2019年1月1日 03:00明けましておめでとうございます。
〆ラーメンにピッタリな一杯だったようですね。銀座アスターは未だに入ったことないですが、たまに行くのは良さそうですね！今度行ってみます。
今年もよろしくお願いします☆
poti | 2019年1月1日 10:40
【入店状況】2018-12-31 1301到着。店内はほぼ満席か。外待ち3名、後続10名超。
【注文】セロリー麺(税別1700円)＋デザート(税別600円)。セロリー麺の漢字表記は「芹菜湯麺」になる。鮑が入った季節メニューなどの誘惑はあったが、初志貫徹して以前から気になっていたセロリー麺を注文する。デザートはフルーツと胡麻団子のセット。
【待ち時間】注文まで11分。注文から配膳まで8分。熱々の烏龍茶を飲みながらゆっくり待つ。
【麺】細麺。
【スープ】あっさり醤油スープ。尖ったスープが好きな人には物足りなく思えそうだが、これはこれで美味いものだ。具を炒めるときに刻みニンニクも加えているので、そのコクがスープにも移されているのもポイント。おとなしめのスープだが、最後まで飲ませる惹きはある。
【具】豚肉糸、セロリ、筍、椎茸の餡かけ炒め。豚肉糸はきちんと湯引きされ柔らかく美味い。具のメインはセロリ。しっかりセロリ独特の風味も残してあり美味。椎茸も脇役ながら旨味を加える役割を果たしている。
【感想】少々値段は高いのだが、味自体満足の行くもの。気になっていたメニューをやっとで食べることができた。またデザートも満足できるものだった。総じて、一年の締めくくりには良い一杯であった。改めてこの店に行って気づいたが、アスター麺は1400円、ランチコースでも2000円程度なので、それほど敷居は高くないのかもしれない。日常使いではないものの、ラーメン以外でもたまに使ってみたいと思えた。
【備考】デザートは胡麻団子、林檎ジュレが乗った杏仁豆腐、舐瓜、苺。胡麻団子は揚げたてでこれまた美味。